Wie viele Teelöffel Backpulver sind in 8,1 Unzen enthalten?

Natron und Backpulver sind unterschiedliche Zutaten und können nicht untereinander ersetzt werden. Backpulver ist eine Base, während Backpulver eine Kombination aus Backpulver und einer Säure ist. Dieser Unterschied bedeutet, dass Backpulver eine saure Zutat benötigt, um zu reagieren und Kohlendioxidgas zu erzeugen, das Backwaren aufgehen lässt. Backpulver hingegen enthält bereits eine Säure und benötigt daher keine zusätzlichen sauren Zutaten.