Wie Royal Icing Icicles Stellen

Königliche Zuckerglasur auf die Konsistenz von Zahnpasta gemacht dick genug ist, um seine Form zu halten und klammern sich an Kuchen Oberflächen - aber dünn genug, um in Formen Eiszapfen tropft. Sie werden diese Formen auf dem Dach von vielen Lebkuchenhäuser zu sehen, aber sie eignen sich gut für jeden Schnee- oder Winter-Themen-Kuchen. Während königliche Zuckerglasur Dekorationen werden oft gebildet und auf Pergamentpapier getrocknet, die Eiszapfen aussehen natürlichsten, wenn sie direkt auf den Kuchen geleitet. Königliche Zuckerglasur mit Eiweiß und Puderzucker, aber Ersatz Meringepuder für die Eier
Dekorieren bag
Runde Spitze Dekoration, optional
gemacht, wenn Sie die Eiszapfen essen zu planen. Szmtag Was Sie brauchen szmtag warmen, feuchten Handtuch
Anleitung

  1. Legen Sie eine kleine bis mittelgroße runde schmücken Spitze in eine Dekoration Tasche. Oder Sie können die Eiszapfen ohne Dekoration Spitze machen, indem Sie einfach snipping die Spitze weg von der Dekoration Tasche, um ein Loch zu machen. Füllen Sie den Beutel mit königlicher Zuckerglasur. Drehen Sie die Oberseite der Tasche und binden Sie es geschlossen.

  2. Halten Sie die Tasche in einem 90-Grad-Winkel mit dem Sie mit Eiszapfen zieren möchten Oberfläche. Wenn die Anwendung Eiszapfen entlang der Traufe eines Lebkuchenhaus, zum Beispiel, halten Sie die Tasche horizontal, parallel zum Tisch oder Theke.

  3. Halten Sie die Spitze direkt an die Oberfläche, wo Sie machen wollen ein Eiszapfen. Drücken Sie die Tasche mit Mitteldruck den Squeeze-out einen Punkt von Zuckerguss.

  4. Ziehen Sie die Spitze nach unten weg von der Ausgangspunkt bei verringerten Druck, bis Sie aufhören Drücken des Beutels, die Schaffung eines Tropfvereisungs dass ähnelt einem Eiszapfen. Das Sahnehäubchen Tropf könnte abbrechen, bevor Sie tatsächlich stoppen Drücken des Beutels.

  5. Wischen Sie die Dekoration Spitze sauber mit einem warmen, feuchten Tuch, um Klumpenbildung zu vermeiden, wenn Sie das nächste Eiszapfen beginnen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, nachdem Sie jede Vereisung Eiszapfen.

  6. Positionieren Sie die Dekoration Spitze direkt neben der ersten Eiszapfen. Squeeze-out ein Punkt und ziehen Sie die Spitze entfernt, eine zweite Eiszapfen erstellen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie die gewünschte Anzahl von Eiszapfen zu machen. Erwarten, dass die Vereisung zu brechen in unterschiedlichen Längen, so dass die Eiszapfen ein natürlicheres Aussehen.

  7. Lassen Sie die Glasur über Nacht trocknen oder bis sie vollständig trocken und hart.
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