Wie man ein gutes Steak Ohne ein Grill (5 Schritte) cook

Viele Steakhäuser und Enthusiasten lieber Steak auf dem offenen Flammen aus einem Grill zubereitet. Wenn ein Grill nicht verfügbar ist, können Sie jedoch Ihren Ofen zu verwenden, um das empfangene beim Kochen Fleisch mit Feuer Geschmack zu imitieren. Alles, was Sie ein gutes Steak zu kochen ohne Grill brauchen sind ein paar Kochutensilien und ein paar einfache Zutaten. Szmtag Was Sie brauchen
Ofen
Skillet
Salz Pfeffer


Zangen
Pan
Scharfes Messer
Anleitung

1. Heizen Sie einen Backofen auf 450 Grad Fahrenheit. Zur gleichen Zeit, legen Sie eine Pfanne auf dem Herd und Vorheizen bei einer mittleren Temperatur.
   

2. Stellen Sie das Steak auf eine saubere Arbeitsplatte und reiben Sie 2 EL. Pfeffer 1 EL. Salz in das Fleisch. Coat beiden Seiten großzügig, mit mehr Salz und Pfeffer abschmecken, wenn nötig. In andere persönlich bevorzugte Steak Gewürz zum Fleisch zu diesem Zeitpunkt.
   

3. Stellen Sie das Steak auf den vorgeheizten Pfanne und Seher jede Seite für 30 Sekunden unter Verwendung eines Paares von langstieligen Metall Zange um das Fleisch sicher kippen.
   

4. Das Fleisch aus der Pfanne und legen Sie sie in eine Pfanne ohne Fett. Backen Sie im Ofen für 7 bis 14 Minuten. Kochzeit abhängig von der Dicke des geschnittenen Steaks variieren. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und mit einem scharfen Messer in der Mitte geschnitten, um abzuschätzen, wie gut das Fleisch gar ist.
   

5. Servieren Sie sofort nach der Entnahme aus dem Ofen. Wenn Säfte in der Pfanne bleiben, gießen Sie sie über das Steak als Soße.