Wie Leftover Ham (ein köstliches Abendessen Rezept-Idee) Verwenden Sie

Erstellen Sie eine einzigartige Mahlzeit Idee mit dem übrig gebliebenen Schinken aus Ihrem Vortag festlichen Mittagessen. Verwandeln es in ein köstliches Abendessen für Ihre Familie, so dass Sie nicht das Gefühl, wie Sie essen langweilig Reste sind. Integrieren Sie den Schinken in eine traditionelle Schweizer Rösti Rezept, das die Schweizer Version des Kartoffelpuffer ist. Kombinieren Sie den Schinken mit anderen Grundzutaten, und du wirst ein neues Gericht haben. - Ein lecker und sättigend Schinken Schweizer Rösti für Ihren nächsten Nacht unter der Woche Abendessen
Was Sie brauchen
1 Pfund Kartoffeln Wooel.com 1 Tasse Schinken
1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen
of 2 EL Butter
1/4 Teelöffel Salz
1 Teelöffel gehackter Rosmarin
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Anleitung

1. Ankochen den Kartoffeln, in der Schale, in Salzwasser 10 Minuten. Lassen Sie das Wasser und lassen Sie die Kartoffeln abkühlen.
   

2. Die Kartoffeln schälen mit einem Messer und grob reiben Sie sie mit einem Reibe. Fein würfeln Schinken, Zwiebeln und Knoblauchzehen.
   

3. Fry der Schinken mit Butter in einem 9-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie knusprig dreht. Die gehackten Zwiebeln und Knoblauchzehen anbraten bis sie leicht gebräunt.
   

4. Fügen Sie die geriebenen Kartoffeln und schonend glätten sie nach unten in die Pfanne zusammen mit dem Rest der Zutaten mit der Rückseite einer Spachtel . Streuen Sie Salz, Pfeffer und gehackten Rosmarin über den Schinken Schweizer Rösti und lassen Sie es bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen.
   

5. Stellen Sie die Oberseite eines breitkrempigen Platte über die Rösti und Invert- die Pfanne, die Rösti auf die Platte übertragen. Schieben Sie die Rösti zurück in die Pfanne, damit die Unterseite, um zu kochen für 10 Minuten oder bis getan. Weil die Rösti hat eine krümelige Struktur, kann man nicht einfach drehen Sie sie auf der anderen Seite wie ein Pfannkuchen, weshalb Sie eine Platte verwenden müssen.