Bake Eier zu weich Perfektion in ihren eigenen Schalen. Legen Sie die Eier in einem Quadrat Auflaufform und mit Wasser bedecken. Halten Sie das Wasser aus dem Kochen, mit einer niedrig und langsam Technik, ist der Schlüssel zu dieser Methode der Backen weiche Eier. Lassen Sie keine Temperatur Ihres Ofen auf über 300 Grad Celsius steigen, und backen Sie für 30 bis 45 Minuten für optimale Ergebnisse.
Backform

Knacken Sie Eier in eine Back Gericht, halten die ganze Eigelb, und backen Sie für 10 bis 15 Minuten bei 325 Grad Fahrenheit. Dies ist eine der schnellsten Möglichkeiten zum Backen weiche Eier, aber erfordert, dass Sie ein wachsames Auge zu halten, um sicherzustellen, dass sie weich bleiben. Decken Sie die Eier mit einer Folie oder verwenden Sie einen zusätzlichen Bestandteil, wie dünn geschnittenen Tomaten oder einer Schicht aus Käse, beim Kochen, um die Eier weich zu halten. Um sicherzustellen, dass Eier nicht kleben fällt die Innenseite der Schale mit Öl oder Butter. Diese Methode ermöglicht eine große Partie von Eiern auf einmal gekocht werden, und arbeitet gut mit einer Vielzahl von Gewürzen.
Heißen Wasserbad

Cook Ei gefüllte Förmchen in einem heißen Wasserbad für den besten Weich Ei Ergebnisse. Dieses Verfahren kann sich die Wärme langsam durch die Eier durchdringen, da das Wasser heizt gleichzeitig die Eier. Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Temperatur und stellen Sie die Förmchen in eine Auflaufform. Füllen Sie die große Schüssel mit Wasser, damit es 3/4 der Weg nach oben die Seiten der kleinen, einzelnen Förmchen erreicht. Knacken Sie einzelne Eier in jeder bestreichen und mit Gewürzen oder Kräutern, falls gewünscht. Backen Sie für 10 bis 15 Minuten.
Aroma

Baking eggs eignet sich für eine Vielzahl von Geschmacks Optionen. Schneebesen gehackt frische Kräuter in die Eier oder getrockneten Kräutern bestreuen an der Spitze. Karamellisieren Zwiebeln und Knoblauch, oder in der Pfanne braten anderes Gemüse, bevor sie auf den Eiern. Halten Sie das Eigelb ganz wie Sie sanft legen Sie sie in den Gerichten. Sprinkle Käse bestreuen und braten auf hoch für ein bis zwei Minuten, um einen reichen Geschmack und knackige Textur an die Spitze der Eier hinzufügen.