Wie Gerste für Frühstück Frühstücksflocken (4 Stufen) cook

Während Gerste ist oft in herzhaften Beilagen zubereitet, es funktioniert genauso gut wie ein heißes Frühstücksflocken, mit Zucker gesüßt und garniert Obst und Nüsse. Gerste ist weit verbreitet in der Bierherstellung verwendet, aber die leicht süß und zäh Korn ist auch eine nahrhafte Ergänzung zu jeder Diät. Gerste ist fettarm und eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß. Um kaum als Hot Frühstücksflocken herzustellen, verwenden allgemein verfügbar Graupen, die die äußere Schale und Kleie Schichten entfernt, so dass diese notorisch langsam kochen Korn ein wenig schneller vorzubereiten hat. Szmtag Was Sie
großen Bedarf Schüssel
Colander
Saucepan
Holzlöffel
Milch und /oder Wasser
Anleitung

  1. Gießen Sie die Graupen in a Schüssel und spülen Sie mit kaltem Wasser abkühlen. Entleeren Sie die Gerste in einem Sieb.

  2. Bringen Sie Wasser oder Milch zu einem niedrigen kochen in einem Topf auf dem Herd. Für 3/4 bis 1 Tasse Graupen, verwenden Sie etwa 3 bis 4 Tassen Milch oder Wasser, je nachdem, wie dick Sie wollen das Getreide zu sein. Sie können auch mit gleichen Teilen Wasser und Milch.

  3. In den Graupen und zum Kochen bringen, dann auf einen niedrigen reduzieren. Zugedeckt die Gerste, dabei gelegentlich umrühren, für etwa 45 Minuten, oder bis die Gerste hat, um die gewünschte Konsistenz verdickt. Es kann weniger Zeit benötigen, wenn Sie einen dünneren heiße Getreide bevorzugen. Wenn es zu viel dicker, rühren in Milch, Stück für Stück, um es aufzulockern.

  4. von der Hitze und dem Rühren in einer komplementären Trockenobst Sie möchten, wie Rosinen und getrocknete Aprikosen. Gießen Sie die heiße Gerste Getreide in einzelne Schalen und genießen Sie mit optionaler Zugabe von Zucker und und grob gehackten Nüssen.