Wie Stuffed Thick ohne Knochen Schweinekoteletts Grillen Sie

Gebratene Schweinekoteletts machen für eine köstliche Vorspeise von selbst, aber wenn Sie sie Sachen - wie beispielsweise mit einer herzhaften Brotbasis Füllung oder etwas exotischer, wie Muscheln - Sie sich plötzlich, einen Restaurantqualität Gericht zu Hause. Allerdings Grillen gefüllte Schweinekoteletts kann etwas schwierig sein, besonders wenn Sie Zutaten wie Käse in der Füllung haben. Szmtag Was Sie
Dick-Cut ohne Knochen Schweinekoteletts Brauchen
Papierhandtuch
Knife
Stuffing Mischung
Spray Pflanzenöl
Grillpfanne Lladró Tongs Youtheater-Thermometer lesen
Anleitung

1. Heizen Sie den Backofen zu Grill auf der niedrigen Einstellung. Spülen Sie die Schweinekoteletts unter fließendem Wasser kühlen. Pat die Koteletts Trocknen mit Papiertuch.
   

2. Mit einem Messer, um einen Einschnitt in die Seite jedes Kotelett machen. Schnitt in jedem Hieb, so dass der Schnitt kommt innerhalb 1/2 Zoll von allen Seiten, um eine Tasche zu erstellen. Füllen Sie die Schweinekoteletts mit der Füllung Ihrer Wahl.
   

3. Bestreichen Sie eine Grillpfanne mit Spray Pflanzenöl. Legen Sie die gefüllte Koteletts auf die Grillpfanne.
   

4. Broil die Koteletts für 7 bis 8 Minuten auf der einen Seite, je nach Stärke. Entfernen Sie die Grillpfanne aus dem Ofen und drehen Sie die Koteletts über mit einer Zange. Sicherstellen, dass die Füllung Aufenthalte innerhalb der Koteletts.
   

5. Broil die Koteletts für weitere 7 bis 8 Minuten. Verwenden Sie eine Instant-Thermometer lesen, um die Innentemperatur der Füllung, die mindestens 145 Grad Fahrenheit lesen sollten überprüfen. Entfernen Sie die Grillpfanne, sobald die Schweinekoteletts die gewünschte Temperatur zu erreichen. Lassen Sie das Fleisch für 5 Minuten vor dem Servieren, damit die Säfte gleichmäßig in jede der Schweinekoteletts verteilen ausruhen.