Wie Kielbasa in einer Wanne (5 Schritte) cook

Kielbasa, auch polnische Wurst ist eine würzige Fleisch Kombination aus Rind- und Schweinefleisch. Jede Wurst Produzent schafft ihre eigenen einzigartigen kielbasa Geschmack, aber die beiden grundlegenden Zutaten in diesem verarbeitetem Fleisch verwendet werden, Basilikum und Majoran. Bereiten polnische Wurst als Haupt Fleisch Hauptgericht oder verwenden Sie es als eine fleischige Bestandteil in einem Eintopf, Gumbo oder Nudelgericht. Es gibt viele Möglichkeiten, um zu kochen kielbasa, und Kochen, Backen und Grillen sind nur einige. Braten der Wurst ist ein guter Weg, um eine knusprige sear auf der Rinde zu erhalten und kocht das Fleisch gründlich. Szmtag Was Sie brauchen
mit Deckel
1 tsp gusseisernen Pfanne. Pflanzenöl
Schneidbrett
Tongs
Papierhandtuch
Platter

Anleitung

1. Stellen Sie den gusseisernen Pfanne auf einem niedrigen -medium Hitze. Gießen Sie 1 tsp. Öl in die Pfanne geben, mit einem einen Pinsel zu beschichten, den Boden und die Seiten der Wanne. Wenn Ihr pan ist gut abgelagert, können Sie überspringen Ölen der Pfanne.
   

2. Öffnen Sie das kielbasa Hülle und legen Sie das Fleisch auf dem Schneidebrett. Schneiden Sie das kielbasa in 4-Zoll lange Stücke. Schneiden Sie die Abschnitte in Längsrichtung. Alternativ können Sie das kielbasa in 1-Zoll runden Scheiben schneiden.
   

3. Ordnen Sie die kielbasa Stücke in der Pfanne. Überladen Sie nicht die Pfanne; stellen vier vor sechs Stück in der Pfanne zu einer Zeit. Sie müssen möglicherweise große Mengen von kielbasa in Chargen zu kochen.
   

4. Schalten Sie die Hitze bis zu mittleren und kochen die Wurst für 3 Minuten auf jeder Seite. Legen Sie einen Deckel auf die Pfanne, um Spritzer zu steuern.
   

5. Line der Plattenteller mit Papiertüchern. Entfernen Sie die Wurst und legen Sie sie auf der Papierhandtücher.