Wie Froschschenkel (4 Schritte) Reinigen

Viele betrachten Froschschenkel als Delikatesse. Nachdem die Jäger trotzen die Feucht Elemente, um dieses seltenes Vergnügen nach Hause zu bringen, müssen darauf vorbereitet sein. Reinigungsfroschschenkel beinhaltet trennen und die Haut zu entfernen, das Fleisch zum Kochen, Braten in der Pfanne oder Frittieren aussetzen. Die zur Froschschenkel reinigen Werkzeuge kommen aus der Küche und der Garage. Der Küchenchef kann Froschschenkel
Schneidbrett
Spitzzange
kochen wie gewünscht, sobald die schnelle Reinigung abgeschlossen ist. Szmtag Was Sie
Butcher Messer benötigen Anweisungen

1. Stellen Sie den Frosch Körper auf ein Schneidebrett und schneiden Sie die Hinterbeine mit einem Fleischermesser. Festem Druck auf das Messer, um durch die Frosch Rückgrat gerade über dem Beckengürtel geschnitten.
   

2. Halten Sie die Beinpaar in einer Hand und rutscht mit dem Finger von der anderen Hand unter die Haut rund um die Oberschenkel. Saubere Froschschenkel durch Kneifen der Haut zwischen Daumen und Finger und zieht es nach unten in Richtung auf den Füßen, als ob das Entfernen ein Paar Schlauch.
   

3. Grip die Haut mit Spitzzange, sobald sie wird auf das Kniegelenk, und ziehen Sie kräftig nach unten Vergangenheit des Sprunggelenks. Die Haut schmiegt sich oft bis zu den Knien zu schaffen die Notwendigkeit einer Zange. Andere Zeiten, Reinigung Froschschenkel von Hand funktioniert prima.
   

4. Schneiden Sie die Füße im Sprunggelenk mit einem Fleischermesser. Halten Sie das Fleisch auf Eis oder gekühlt, bis Sie bereit sind, Froschschenkel zu kochen sind.