Wie Lebensmittelfarbe zu Pasta hinzufügen (4 Stufen)

Lebensmittelfarbe kann ein Spaß, festliche visuelles Element zu vielen Gerichten hinzuzufügen, aber es ist am besten geeignet für Flüssigkeiten und Pasten, wo die Färbung kann in gemischt werden, anstatt feste Lebensmittel . Pasta, kann jedoch mit Lebensmittelfarbe mit Hilfe der kochendes Wasser eingefärbt werden, da das Wasser durchdringt die Nudeln beim Kochen. Szmtag Was Sie
Pasta
Cooking pot

Lebensmittelfarbe
weiße Papiertuch
Anleitung

  1. Measure gerade genug Wasser, um die Pasta Sie, um Lebensmittelfarbe zu sparen Kochen sind abzudecken. Bei der Verwendung von kleinen, Nudeln Stücke wie Penne, ist ein guter Weg, dies zu tun, um die trockenen Teigwaren in der Kochtopf legen und beobachten Sie, wie tief es füllt sich. Entfernen Sie die Nudeln und füllen Sie den Topf mit etwa genug Wasser, um direkt hinter der Linie, die die Pasta zu erreichen (keine Sorge, es braucht nicht genau zu sein) zu erreichen. Bei Verwendung von Spaghetti oder etwas ähnlich geformten, Füllen Sie den Topf mit ausreichend Wasser in der Lage, die Pasta versenken zu können.

  2. In Lebensmittelfarbe auf die Nudelwasser. Sie werden wesentlich mehr als nur die Färbung paar Tropfen müssten Sie das Wasser färben möchten, da die Pasta wird nur so viel Farbe nehmen, wie es absorbiert das gefärbte Wasser bekommt, so dass es heller. Beginnen Sie mit etwa drei Mal so viele Tropfen Färbung, wie es dauert, um das Wasser färben die Farbe, die Sie möchten. Gut durchrühren.

  3. Testen Sie die Wasserfarbe mit einem Streifen von Papiertuch. Tauchen Sie ein kleines Stück von sauberen, weißen Papiertuch in das Wasser und beobachten, welche Farbe wird es, wenn man wieder herausziehen, dann wringen Sie das überschüssige Wasser mit den Fingern. Das ist ein ziemlich guter Indikator dafür, welche Farbe die Teigwaren werden, wenn in diesem Wasser gekocht.

  4. Kochen Sie die Nudeln in der farbigen Wasser als normal. Kochen Sie nach den Anweisungen auf der Pasta-Paket mit dem farbigen Wasser.