Wie man Spätzle einfrieren

Einer der Hauptstärke Gerichten in Deutschland, ist das Äquivalent von Spätzle Nudeln in der Gegend. Mit einem reichen Geschmack, einfaches Rezept, und die Fähigkeit, mit einer Vielzahl von Gerichten verschmelzen, ist Spätzle die perfekte Basis für eine Vielzahl von Saucen. Um allerdings die kleine dicke und stärkehaltige Stücke kann zeitaufwendig sein; macht einen großen Stapel und Teilen für eine spätere Verwendung, ist wünschenswert. Einfrieren Spätzle bewahrt den Geschmack und die Textur für Monate, und ist die beste Methode der Speicherung der deutschen Gericht. Szmtag Was Sie brauchen frische
gemachte spaetzel
Sieve
verschließbaren Plastikbeutel
Gefrierschrank
Anleitung

  1. Setzen Sie ein Sieb in eine saubere Küchenspüle. Gießen Sie den frisch gekochten Spätzle in das Sieb.

  2. Lassen Sie es für einige Minuten abtropfen, es gelegentlich schütteln, um so viel Feuchtigkeit wie möglich zu entfernen.

  3. Sie fest, wie viel spaetzel Sie in einer Tasche möchten; wenn aufgetaut, muss es innerhalb von ein bis zwei Tagen verwendet werden. Zeigen genug Portionsgrößen, etwa 1/2-cup jeden, in die Tasche, um Ihre Familie zu ernähren oder zu unterhalten. Erstellen Sie so viele Taschen, wie Sie wünschen.

  4. Presse so viel Luft aus den Beuteln wie möglich, von unten beginnend und endend an der Spitze. Verschließen Sie den Beutel.

  5. Setzen Sie die Beutel in den Gefrierschrank auf eine ebene Fläche. Shop in den Gefrierschrank für bis zu sechs Monate für optimale Geschmack.

  6. Entfernen Sie eine Tasche und legen Sie sie in den Kühlschrank der Tag, bevor Sie es in einem Rezept verwenden. Fry die taut Spätzle in einer Pfanne erhitzen.