Wie man eine Egg Roll Siegel

Frühlingsrolle Wrapper sind quadratisch Teigblätter verwendet, um eine schützende, knackige Hülle um die Zutaten für die Füllung zu erstellen, nachdem es frittiert wird. Frühlingsrolle Wrapper kann in der ethnischen Lebensmitteln Abschnitt der meisten Lebensmittelgeschäften oder in den asiatischen Märkten zu finden. Das Geheimnis zum Abdichten der Ränder der Frühlingsrolle zusammen lang genug für sie frittiert werden, was die Dicht Prozess abgeschlossen ist, wird mit einem Ei waschen. Setzen Sie Ihre Dicht Fähigkeiten auf die Probe mit diesem Rezept. Szmtag Was Sie brauchen
£ 2 Chinakohl, gehackt
1/2 lb. Mett
Salz, um zu schmecken
Soy Sauce, um
2 oz probieren. Garnelen, gekocht und gehackt
1/2 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt
Pfeffer, um zu schmecken
1/4 TL. Knoblauchpulver
1/2 TL
. Zucker
1 EL. Erdnussbutter
1 Ei
Backpinsel
£ 1 Frühlingsrolle Wrapper
Pflanzenöl
Friteuse
Anleitung

1. Legen Sie die gehackte Kraut in einen Topf mit ausreichend Wasser gefüllt, um nur den Kohl bedecken. Zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren, bis der Kohl wird zart. Entleeren Sie den Kohl, zurück in die Pfanne geben und beiseite stellen.
   

2. Setzen Sie den Boden Schweinefleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Salz und Sojasauce, um zu schmecken. Kochen, bis Schweinefleisch gar ist.
   

3. In das Schweinefleisch in den Pot Halten der Kohl. Stir in die gekocht, gehackte Garnelen und die Hälfte ein Bündel von gehackten grünen Zwiebeln. In schwarzer Pfeffer nach Geschmack, Knoblauchpulver, Zucker und Erdnussbutter.
   

4. Das Ei in einer kleinen Schüssel. Verwenden Sie Backpinsel in das Ei eingetaucht, um den Rand jedes Frühlingsrolle Wrapper, bevor die Füllung zu befeuchten.
   

5. Setzen Sie 3 EL. des Kohls Gemisch in der Mitte einer Frühlingsrolle Wrapper. Falten Sie eine Ecke des Wrapper über das Zentrum, nur so, dass es deckt die Füllung und berührt die Umhüllung auf der anderen Seite. Falten Sie in den Enden. Rollen Sie die Frühlingsrolle in Richtung der aufgeklappten Kante, bis sie eingewickelt wird. Drücken Sie den Wrapper zu, wieder putzen sie mit dem Ei, wenn die Hülle nicht gut zu versiegeln.
   

6. Heizen Sie die Menge von Pflanzenöl für Ihre Fritteuse empfohlen, 325 Grad. Koch jedes Frühlingsrolle für zwei Minuten pro Seite oder bis gut gebräunt. Auf Küchenpapier abtropfen und servieren. Dieses Rezept macht etwa 60 kleine Frühlingsrollen.