Wie man Miesmuscheln auf einem BBQ-Koch (6 Stufen)

Die smokey Geschmack von Grillgut ist sehr wünschenswert, vor allem an einem heißen Sommertag. Fast alle Lebensmittel können auf einem Grill gekocht und werden, ob als Vorspeise oder Hauptgericht zubereitet, sind Muscheln keine Ausnahme. Aufgrund ihrer Verfügbarkeit, schnelle Kochzeit und Vielseitigkeit, Miesmuscheln machen den perfekten Start in einen außergewöhnlichen BBQ. Szmtag Was Sie brauchen
1 Pfund Muscheln
Stiff Schrubber szmtag Sharp Schälmesser
Grill Mietobjekte Barbecue Grillrost
Küchenhandschuhe
Wärme Beweis langstieligen Zange
Serving plat
4 gehackte Knoblauchzehen
5 EL
. geschmolzene Butter
1/3 Tasse gehackte Petersilie
Paprika
Knuspriges Brot
Anleitung

1. Sauber und setzen Sie ein Grillrost auf dem Grill . Heizen Sie den Grill bis mittel.
   

2. Scrub Muscheln unter kaltem Wasser. Verwenden Sie ein Schälmesser, um den Bart aus der Schale der Muscheln geschnitten.
   

3. Ort Miesmuscheln auf dem Grill. Balance jeden Muschel zwischen den Balken an der Zahnstange, so dass sie Ebene.
   

4. Cook für fünf Minuten, bis sich die Schalen öffnen. Vom Grill entfernen auf einen Teller. Ordnen Sie die Muscheln so dass sie nebeneinander, nicht gestapelt.
   

5. Mix Butter, Knoblauch und Petersilie zusammen in einer kleinen Schüssel. Tun Sie dies, während die Muscheln kochen.
   

6. Lassen Sie die Oberschale aus der Muscheln. Gießen Sie die Buttermischung gleichmäßig über Muscheln. Leicht bestreuen Paprika über Muscheln. Servieren Sie mit knusprigem Brot.