Wie zu reinigen Hühnerknochen

Hühnerfleisch, die frei von den Knochen fällt nach Simmering zeigt Ihnen, wie viel Geschmack wie möglich aus ihnen gewonnen habe. Obwohl das herzhafte, reiche Brühe aus Kochen der Knochen dient als Basis für zahlreiche Suppen und Saucen, können Sie auch in Würfel schneiden das Fleisch Sie daraus belasten - und das Fleisch von den Knochen Sie kratzen - als Beilage für Hühnergerichten . Reinigung schwächt die Knochen, so dass nie ein Hund oder ein anderes Tier zum Kauen. Szmtag Was Sie
Gemüsemesser
Bleach
Boiling zu Meat

1. Legen Sie die Hühnerknochen in einem großen Suppentopf geben und mit ungefähr 2 Zoll von kaltem Wasser. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen.
   

2. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-hoch und kochen die Knochen für 45 Minuten bis 1 Stunde, Abschöpfen der Oberfläche her und Abschaum mit einem Löffel, wie gebraucht.
   

3. Nehmen Sie den Topf vom Herd und die Suppe abseihen durch ein Sieb in einen Vorratsbehälter oder Schüssel. Lassen Sie die Brühe auf Raumtemperatur abkühlen und speichern sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage.
   

4. Kratzen Sie die restlichen Fleisch und Bindegewebe von den Knochen mit einem Schälmesser. Wählen Sie das Fleisch und das Bindegewebe von den Knochen und innerhalb von einem Tag oder zu verwerfen.
   Erhaltung Bones für Non-Food Verwenden
   

   1. Waschen Sie die Knochen mit warmem Seifenwasser und spülen Sie sie.
      

   2. Übertragen Sie die Knochen in eine Schüssel oder Behälter bedecken sie mit Bleichmittel. Weichen Sie die Knochen für 30 Minuten.
      

   3. Waschen Sie die Knochen mit warmem Seifenwasser und spülen. Legen Sie die Knochen in einer gleichmäßigen Schicht auf einem Teller mit Küchenpapier ausgekleidet und es ihnen an der Luft trocknen.