Wie in Shrimp-Suppe kochen

Shrimp mag klein sein, aber sie sind Nährstoffkraftpakete. Sie enthalten Vitamin D, Vitamin B12 und Eiweiß, aber wenig Kalorien. Das vielseitige Garnelen kann der Stern von vielen Arten von Gerichten, darunter Suppen sein. Du Suppen mit Garnelen im Repertoire von vielen kulturellen Küche, die auf Fisch und Meeresfrüchten gedeihen zu finden. Leicht zu kochen, Garnelen machen ein willkommener Zusatz zu jedem der Suppe. Szmtag Was Sie brauchen
2 Tassen rohe Garnelen
große Schüssel
4 Tassen Suppe
große Topf

Anleitung

  1. Peel jede Garnele, so dass der Schwanz intakt, beginnend mit der Entfernung von der Spitze, gefolgt von den Beinen und Shell. Legen Sie die Garnelen in der Schüssel und werfen die Schalen.

  2. Spülen Sie die geschälte Garnelen mit kaltem Wasser abkühlen, entfernen Sie alle verbleibenden Spuren von Gehirn oder Shell. Legen Sie die Garnelen in der Schüssel und beiseite stellen.

  3. Gießen Sie eine vorbereitete Suppe in den großen Topf und legen Sie sie auf dem Herd bei mittlerer bis hoher Temperatur.

  4. Bringen Sie die Suppe zum Kochen bringen und dann reduzieren Sie die Temperatur so köchelt.

  5. Fügen Sie die Garnelen in die Suppe vorsichtig darauf achten, nicht zu einem der heißen Flüssigkeit spritzen auf sich selbst.

  6. Simmer die Garnelen mit der Suppe für fünf Minuten oder bis die Garnelen sind undurchsichtig.