Wie Erdnüsse rösten

Scheinbar jeder Supermarkt und Convenience-Shop verkauft geröstete Erdnüsse, aber der Geschmack von frisch gerösteten Erdnüssen, noch warm aus dem Ofen, ist wesentlich robuster. Der wichtigste Aspekt der Herstellung von gerösteten Erdnüssen zu Hause ist die Bestimmung, wenn sie Rösten getan, weil ihre optische Erscheinung nicht so deutlich zu ändern, wie die meisten anderen Lebensmitteln, während sie kochen. Wenn Sie Zweifel haben, nehmen Sie eine Erdnuss aus dem Ofen abkühlen lassen, dann schmecken sie, um festzustellen, ob es die passende Textur hat. Szmtag Was Sie
rohe Erdnüsse
Salz, optional
Backblech oder Mikrowelle-sicheren Schüssel
Tongs
Ofen geröstet in der Schale Erdnüsse

1. Spülen Sie die Erdnüsse, um überschüssigen Schmutz zu entfernen.
   
   

2. Salz in der Schale Erdnüsse, indem eine einfache Salzwasser Salzlösung, die etwa 2 EL Salz für jeden Liter Wasser enthält. Weichen Sie die Erdnüsse für 8 Stunden bis zu über Nacht. Lassen Sie die Erdnüsse und trocknen lassen.
   

3. Verteilen Sie eine einzelne Schicht von Erdnüssen auf einem umrandeten Backblech.
   

4. Stellen Sie das Backblech in Backofen auf 350 Grad vorgeheizten Fahrenheit.
   

5. Roast die Erdnüsse für 30 bis 35 Minuten, die Überprüfung für getan-ness in den letzten 10 Minuten. Um getan Heit zu überprüfen, entfernen Sie eine Erdnuss aus dem Ofen mit einem Utensil wie Zangen. Lassen Sie die Nuss zu knacken, dann kühlen sie auf. Die Innenseite der Schale sollte etwas dunkler als die Außenseite der Schale sein. Schmecken Sie den Nusskern zu sehen, ob die Textur geeignet ist. Peanuts weiterhin für ein paar Minuten zu kochen, nachdem Sie sie aus dem Ofen nehmen, so nehmen Sie sie heraus, wenn die Mutter die man schmeckt Test ist etwas halbgar.
   Ofen geröstet geschälte Erdnüsse
   

   1. Toss raw geschälte Erdnüsse mit Erdnussöl in eine Schüssel geben, falls gewünscht. In etwa 1/2 bis 1 Esslöffel Öl für jede Tasse geschälte Nüsse Sie Rösten werden.
      

   2. Saison die geölten Erdnüsse mit Salz und anderen Gewürzen, die Sie wünschen zu probieren. Gemahlener schwarzer Pfeffer, Chilipulver und Zimt sind häufig Ergänzungen. Wenn Sie sich sicher sind, wie viel Salz hinzufügen, warten, um Salz die Erdnüsse, bis, nachdem Sie sie zu braten.
      

   3. Verteilen Sie eine einzelne Schicht von Erdnüssen auf einem umrandeten Backblech und legen Sie das Backblech in einem Ofen auf 350 F.
      

   4. vorgewärmt

      Roast die Erdnüsse für 15 bis 20 Minuten, die Überprüfung für getan-ness in den letzten 5 Minuten. Zu überprüfen, indem ein Erdnuss aus dem Ofen mit einem Utensil, wie Zange. Lassen Sie die Mutter dann abkühlen schmecken. Entfernen Sie die Erdnüsse aus dem Ofen, wenn die Mutter die man schmeckt Test ist etwas halbgar.
      

   5. Salz die Erdnüsse zu schmecken.
      Mikrowelle-Roasted Peanuts
      

      1. Bereiten Sie in der Schale oder ohne Schale Erdnüsse so wie man es für Ofen rösten.
         

      2. Verteilen Sie eine einzelne Schicht von Erdnüssen in einer Mikrowelle-sicheren Schüssel.
         

      3. Mikrowelle geschälte Erdnüsse auf hoch für 10 bis 12 Minuten; Mikrowelle in der Schale Erdnüsse auf hoch für 12 bis 15 Minuten. Rühren Sie die Muttern alle 2 bis 3 Minuten. Starten Sie die Prüfung auf getan-ness in der 8. Minute. Entfernen Sie die Erdnüsse aus der Mikrowelle, wenn die Mutter die man schmeckt Test ist etwas halbgar.
         

      4. Salz die Erdnüsse zu schmecken.