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Wie Onions in Salzwasser einweichen
Ein Solebad mildert den starken Geschmack von frischen Zwiebeln. Rohe Zwiebeln haben einen starken Geschmack aus den Schwefelverbindungen, die sie aussenden , wenn geschnitten. Tränken Sie die Zwiebeln in einem Eiswasserbad hält die Zwiebeln knackig. Zugabe von Salz in das Bad fügt auch Geschmack zu den Zwiebeln geben . Wenn die Zwiebeln getränkt sind , absorbiert das Wasser den Schwefel aus den Zwiebeln. Nach 30 Minuten wird Ihre Zwiebeln gebrauchsfertig, mit einem weichen Geschmack für Roh- Gebrauch sein. Szmtag Was Sie
Salz
Ice Brauchen
Colander
Anweisungen
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Kombinieren 1/4 Teelöffel Salz pro 1 Tasse Wasser benötigt, um die Zwiebeln in einer Schüssel abdecken.
in Eis die Schüssel .
Tauchen Sie die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln im Wasser für 30 Minuten.
Lassen Sie die Zwiebeln durch ein Sieb und spülen , bevor Sie in Ihrem Rezept.
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