Wie Hieb Grob

Wie Sie in der Küche arbeiten, Vorbereitung Lebensmittel und folgende Rezepte, werden Sie immer brauchen, um Lebensmittel grob hacken, wie Sie sie vorzubereiten. Wenn Sie grob hacken Lebensmittel sollten die fertigen Stücke von Lebensmitteln etwa 1/2-Zoll quadratisch sein; sind jedoch grob gehackt Lebensmittel nicht perfekt gleichmäßig in Erscheinung. Wenn Sie grob hacken Nahrung, bemühen, Brocken von Lebensmitteln, die kleiner ist als Lebensmittel in Würfel geschnitten und größer als Hackfleisch-Lebensmittel sind zu produzieren. Szmtag Was Sie
Schneidbrett
Kochmesser

Anleitung

  1. Wash und bereiten die Lebensmittel, die Sie vor dem Hacken sie hacken. Legen Sie die Lebensmittel auf dem Schneidebrett, so dass sie in der Mitte der Schneidebrett sind.

  2. Halten Sie das Kochmesser in Ihrer dominanten Hand und positionieren Sie das Messer über die Lebensmittel, die Sie hacken.

  3. Zeigen Sie mit der anderen Hand auf die Oberseite der Messerklinge etwa 2 Zoll zurück von der Spitze des Messers zur Kontrolle der Messer.

  4. nach unten drücken das Messer durch die Nahrung mit der dominanten Hand auf dem Messergriff, durch die Nahrung zu hacken.

  5. Nehmen Sie den Messergriff wieder nach oben, aber halten Sie die andere Hand fest auf die Spitze der Messerklinge, so dass die Spitze der Klinge des Messers nicht Kontakt mit dem Schneidbrett zu verlassen.

  6. Bewegen Sie das Messer etwa 1/2-Zoll über entlang der Lebensmittel, und schieben Sie die Klinge nach unten durch die Nahrung wieder, eine andere hacken machen.

  7. Wiederholen Sie die Schritte 4 bis 6, um über die Nahrungs auf dem Schneidebrett hacken, so dass jede Scheibe etwa gleich groß.