Wie der Fischgeruch in Shrimp Get Rid

Die nachweisbare Ammoniakgeruch, der auch als & quot bekannt, Fischgeruch, & quot; ist in der Regel ein Zeichen der Proteinabbau in Meeresfrüchten, aber nicht immer. Wenn die Garnelen nicht das Verfallsdatum erreicht ist und Sie eine Ammoniak-Geruch riechen, können Sie sich riechende Spülung - harmlos, verflüssigtes Aminosäuren, die Meeresfrüchte zu lösen in dem Paket, ähnlich wie die rosa Flüssigkeit in einem Steak-Paket Überprüfen auf Frische

  • Nach sliminess auf der Garnelen, eine verräterische Zeichen des Proteinabbaus in der Regel erscheint im Tandem mit einem Ammoniak-Geruch. Wenn die Garnelen haben einen Schmierfilm und einen Geruch, werfen sie. Sie können in der Regel halten frische Garnelen 2 Tage Vergangenheit ihre Verfallsdatum.
    Prepping das Shrimp

  • Spülen Sie die Garnelen unter kaltem fließendem Wasser für einige Minuten und riechen. Wenn sie immer noch riechen wie Ammoniak, wissen Sie, der Geruch kommt aus dem Fleisch, nicht jeder Spülung aus der Verpackung, und Sie sollten sie zu werfen. Wenn sie frisch riechen, Sie mit jeder Zubereitung in Ihrem Repertoire fortfahren.

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