Wie Poblano Peppers (9 Schritte) rösten

Die poblano Pfeffer ist ein pikanter Gemüse in viele authentische mexikanische Rezepte verwendet. Es hat an Popularität in den USA gewonnen und wird häufig in vielen Lebensmittelgeschäften in der ganzen Nation gefunden. Es ist etwa so groß wie ein Paprika, aber viel schmaler und hat eine dunkelgrüne Farbe, um sie. Der beliebteste Weg, um poblano Paprika Vorbereitung ist es, braten und schälen. Die Haut eines poblano Pfeffer ist wachsartig und, aus diesem Grund wird am häufigsten von der Pfeffer nach dem Rösten entfernt. Poblano Paprika können auch getrocknet werden (ancho Chilis) und zu Pulver zerkleinert zum Aromatisieren von Rezepten. Szmtag Was Sie
Poblano peppersVegetable Öl oder Speiseöl sprayGrillTongsBowlLid oder Kunststoff wrapLatex glovesKnife
Anleitung benötigen

1. Vorwärmen Grill. (Holzkohle oder Gas-Grill, das fügt eine zusätzliche rauchigen Geschmack zu der poblano, sondern ein Backofen Broiler oder Flammen aus einer gasbetriebenen Herd auch arbeiten können)
   
   

2. Behandeln Sie den Rost mit Pflanzenöl oder Speiseöl Spray.
   

3. Spülen Sie die poblano Paprika in kaltem Wasser und trocknen Sie sie nicht.
   

4. Legen Sie die poblano Paprika auf den Rost und es ihnen ermöglichen, für fünf bis sechs Minuten braten (addieren oder subtrahieren Zeit je nach Bedarf). Klappen Sie den poblano mit einer Zange auf die andere Seite für fünf bis sechs Minuten rösten.
   

5. Entfernen Sie die poblano Paprika vom Grill (oder andere Wärmequelle), wenn die Haut Blasen und geschwärzt.
   

6. Stellen Sie den poblano Pfeffer in eine Schüssel geben und mit einem Deckel oder Plastikfolie, um den Dampf in der Schale zu versiegeln. Halten Sie die Schale bei Raumtemperatur für mindestens 20 Minuten.
   

7. Setzen Sie die Schüssel abgedeckt in den Kühlschrank stellen, bis die Paprika sind kühl genug zu handhaben. 15 bis 30 Minuten sollte genug Zeit
   

8. Setzen Sie auf die Latexhandschuhe sein. Und schälen die Blasenhaut vom poblano Pfeffer. Es wird sich leicht entfernen lassen.
   

9. Schneiden Sie die Spitzen aus, und entfernen Sie die Samen und Stängel. Beenden Sie die Vorbereitung der poblano Pfeffer Anlegen der Rezept Sie sie für gebraten haben.