Wie Frozen Fish in Milk auftauen (5 Schritte)

Das Auftauen eingefroren Fisch in Milch ist eine gute Möglichkeit jede fischigen Geschmack das Fleisch durchführen zu nehmen. Die Milch saugt unangenehme Aromen und tenderizes die Filets und hinterlässt einen frischen Probe, zarten Fisch zu braten, grillen, backen oder braten. Es fügt auch eine milde Süße, um die Fische, so dass jedes Rezept eine nette Geste. Das Abtauen Methode funktioniert am besten, wenn über Nacht durchgeführt, so stellen Sie sicher, dass Sie im Voraus planen. Szmtag Was Sie brauchen
Gefrorene Fischfilets
Papierhandtücher
Metall oder Glas Backform
Zazzle.de Milk entweder ganz oder 2 Prozent
Plastikfolie
Anleitung

  1. Nehmen Sie die Fischfilets aus dem Gefrierfach. Wenn sie in einem Behälter oder Kunststoffbeutel sind, halten Sie den Behälter oder Beutel unter fließend heißem Wasser, bis Sie die Filets aus der Verpackung gleiten. Wenn der Fisch in einem Eisblock eingefroren, halten die Fische unter Wasser, bis der Großteil des Eis geschmolzen ist.

  2. Spülen Sie die Tiefkühlfisch und trocken tupfen mit einem Papiertuch . Legen Sie die Filets flach in einer Auflaufform gießen Milch über sie, bis sie untergetaucht sind. Es ist wichtig, Milch mit etwas Fett in es zu benutzen, weil das Fett absorbiert fischigen Geschmack und Zartheit der Fische.

  3. Decken Sie die Schüssel mit Plastikverpackung und Platz im Kühlschrank über Nacht oder bei mindestens acht Stunden. Der Fisch muss vollständig in die Milch aufzutauen.

  4. aus der Milch Entfernen Sie den Fisch, tupfen Sie mit einem Papiertuch ab und füllen Sie das Rezept. Haben Sie die Milch nicht abspülen Fisch.

  5. Gießen Sie die Milch in den Abfluss. Es ist nicht geeignet, um in einem anderen Rezept verwendet oder verbraucht werden.