Wie Moose Fleisch zu kochen

Moose hat eine Menge von Bindegewebe, die machen es relativ schwierig zu kochen. Aber das Kochen das Fleisch für eine Weile und hämmerte ihn mit einem Holzhammer Küche ermöglicht es, zarter geworden. Moose hat eine gamey noch süßen Geschmack. Es leicht ersetzt Rindfleisch und ist mit vielen der gleichen Beilagen wie Kartoffeln, Soße, Mais und Salat serviert. Szmtag Was Sie brauchen
Küche Holzhammer
Schneidbrett
Plastic Wrap
£ 2. Elch
Kochtopf
2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
1 Paprika
1/4 Tasse Banane peppers
2 Knoblauchzehen
2 Tassen Rinderbrühe 1 EL szmtag . Paprika
2 EL. Mehl
Anleitung

1. Legen Sie das Fleisch auf dem Schneidebrett und decken Sie es mit Plastikfolie. Hämmern sie mit dem Holzhammer, um sie zart. Das Fleisch.
   

2. Das Öl in die Pfanne geben. Fügen Sie die Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Bananen-Pfeffer. Saute, bis das Gemüse weich ist.
   

3. Das Fleisch hinzufügen. Saute auf mittlerer Hitze, bis sie durch etwa 15 Minuten gekocht,.
   

4. In den Bestand, Paprika und Mehl. Bringen Sie die Brühe zum Kochen bringen und dann lassen Sie es für 30 Minuten köcheln lassen.