Wie bereitet man eine Pizza zu?

- Pizzateig (vorgefertigt oder selbstgemacht)

- Pizzasauce (vorgefertigt oder selbstgemacht)

- Käse (Mozzarella, Cheddar, Parmesan usw.)

- Toppings nach Wahl (Peperoni, Wurst, Gemüse etc.)

Anweisungen:

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf die höchstmögliche Temperatur vor (normalerweise etwa 500 Grad Fahrenheit).

2. Wenn Sie vorgefertigten Pizzateig verwenden, rollen Sie ihn auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf die gewünschte Größe aus. Wenn Sie selbstgemachten Teig verwenden, lassen Sie ihn etwa eine Stunde gehen, bevor Sie ihn ausrollen.

3. Den Pizzateig auf ein leicht gefettetes Backblech oder eine Pizzaform geben.

4. Eine dünne Schicht Pizzasauce auf dem Pizzateig verteilen.

5. Streuen Sie den Käse gleichmäßig über die Pizzasauce.

6. Fügen Sie die gewünschten Toppings hinzu.

7. Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen, bis die Kruste goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet, normalerweise etwa 10–15 Minuten.

8. Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren.

Tipps:

- Für eine knusprigere Kruste backen Sie die Pizza auf einem Pizzastein.

- Für eine zähere Kruste lassen Sie den Pizzateig einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn ausrollen.

- Experimentieren Sie mit verschiedenen Belagkombinationen, um Ihre Lieblingspizza zu finden!