Wenn Ihr Rezept fordert für frisch, gefroren oder in Dosen Sauerkirschen, aber Sie sie nicht finden kann jeder, versuchen Marmelade statt. Kirschmarmelade und Kirschkonserven mit Sauerkirschen und Kirschgeschmack Sirup hergestellt. Sie haben noch Stücke von Kirsche und einer starken Kirschgeschmack. Jam kann in den meisten Rezepten, einschließlich Backwaren, Soßen, Suppen und Torten verwendet werden. Wegen der Zucker, um den Stau hinzugefügt müssen Sie die Menge des Zuckers zu reduzieren - wenn überhaupt - in Ihrem Rezept. Versuchen Sie es mit einer 1/2 Tasse Marmelade für jeden 1 Tasse Sauerkirschen und verringern Sie die Zucker mit ein paar Teelöffel, bis Ihr Rezept bekommt den richtigen Geschmack und Textur.
Heben Sie ein Glas

Kirschlikör, wie Kirsch oder Kirsch Cognac verwendet werden, um Sauerkirschen in Saucen und Suppen zu ersetzen. Diese enthalten Alkohol, so nutzen sie nur, wenn Sie gut mit dem zusätzlichen Alkoholgehalt sind. Kirschlikör, sind stark, so verwenden ein Viertel der Menge und langsam erhöhen, bis Sie das gewünschte Kirschgeschmack zu erreichen.
Plum Glücklich

Pflaumen sind süß, saftig und eine Torte Haut. Während ihr Fleisch ist nicht sauer, arbeiten sie als Ersatz für Sauerkirschen in Kuchen, Marmeladen, Backwaren und herzhafte Rezepte. Pflaumen eingefroren werden kann, frisch oder aus der Dose. Beim Austausch von Sauerkirschen mit Pflaumen, verwenden Sie 1 Tasse Pflaumen für jeden 1 Tasse Sauerkirschen. Versuchen Sie, Sauerkirschen mit einem in ähnlicher Weise hergestellt Pflaume ersetzen. Zum Beispiel, wenn Sie Ihr Rezept fordert für gefrorenen Sauerkirschen, ersetzen Sie mit gefrorenen Pflaumen.
Give a Nektarinen Versuchen

Nektarinen sind Steinfrüchte, aber sie sind nicht tart wie Sauerkirschen. So könnte Ihr Gericht süßer als wenn Sie Kirschen verwendet wird. Ersatz Nektarinen in der gleichen Art und Weise Sie Pflaumen verwenden möchten. Verwenden Sie die gleichen Mengen
Versuchen Aprikosen Stattdessen

Aprikosen sind süß und saftig, und kann roh gegessen werden oder in einer Vielzahl von Rezepten, ähnlich wie Sauerkirschen verwendet. Wenn Sie nicht finden können, Aprikosen frisch, könnten Sie feststellen, sie in Dosen, gefroren oder getrocknet. Verwenden Aprikosen in gleichen Anteilen Sauerkirschen, aber wie Pflaumen und Nektarinen, werden Sie um eine ähnliche Art von apricot für Textur und Geschmack verwenden möchten. Also, wenn Ihr Rezept fordert für 1 Tasse getrocknete Sauerkirschen, verwenden Sie 1 Tasse getrocknete Aprikosen.