Das Einfrieren Koteletts in der Originalverpackung kann Zeit sparen, aber das poröse Verpackungen lässt Luft, um den Kunststoff zu durchdringen. Dies erhöht die Chancen von Gefrierbrand und einen Verlust der Fleischqualität. Es empfiehlt sich, die Koteletts zu entfernen, und wickeln Sie sie individuell, so dass Sie sich ziehen kann nur, was Sie brauchen. Wenn Sie es vorziehen, das gesamte Paket einzufrieren, wickeln Sie es in einer undurchlässigen Verpackung ersten so deinen Koteletts schmecken so gut, nach dem Einfrieren, wie sie es zuvor waren.
Wrap Sterne

Frischhaltefolie, Folie oder Gefriersichere Kunststoffaufbewahrungsbeutel bietet over-Verpackung für den verpackten Koteletts geeignet. Wickeln Sie das Paket fest, so dass keine Luft zwischen dem ursprünglichen Paket und dem neuen Wickel gefangen. Beschriften Sie die äußere Umhüllung mit dem Datum eingefroren, dann sofort legen Sie sie in einem Gefrierschrank auf Null Grad Fahrenheit eingestellt. Verwenden Sie die Koteletts innerhalb eines Jahres Ihre freeze Datum, um die beste Qualität und Geschmack zu gewährleisten.
Halten Sie die Datums-

Die "verwenden-by" oder "Haltbarkeits "Datum auf der Originalverpackung gilt nicht, wenn Sie die Koteletts einfrieren. Sie möchten die Koteletts so bald einfrieren nach dem Kauf wie möglich oder zumindest durch die "Verwendung-by" Datum auf der Verpackung eingeprägt. Wenn Ihr Paket hat ein "sell-by" Bisher nutzen oder gefrier die Koteletts innerhalb von drei bis fünf Tagen ab Kaufdatum. Um Verwirrung zu vermeiden, wenn es Zeit zum Auftauen, streiche alle Termine auf der Verpackung gestanzt und schreiben Sie das Datum Sie tatsächlich die Koteletts erstarrte.
Nehmen Sie die Kälte aus

Die beste und sicherste Weg, um Ihre gefrorenen Koteletts auftauen ist im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 33 und 40 F. Entfernen Sie sie aus der Tiefkühltruhe 24 Stunden vor der man sie braucht, aber lassen Sie sie in der Originalverpackung und Gefrierfolie. Wenn Sie müssen die Koteletts schnell abtauen, stellen Sie das gesamte Paket verpackt in einem Plastikaufbewahrungstasche. Drücken die Luft heraus und verschließen Sie diese geschlossen ist. Tauchen Sie die Koteletts in kaltem Leitungswasser für 30 Minuten pro Pfund Fleisch. Wechseln Sie das Wasser alle 30 Minuten, damit es kalt bleibt, dann kochen die Koteletts unmittelbar nach dem Abtauen.