Wie man Soft-Semmelbrösel

Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist, Ihre eigene weichen Brotkrumen zu machen, und wie viel Unterschied es wird in der Textur und Geschmack Ihrer Lieblings-Rezepte zu machen. Frisch aus weichem Brotkrumen schmecken in Frikadellen, Aufläufe, Suppen und viele andere leckere Gerichte. Szmtag Was Sie
Frisches Weißbrot, Französisch Brot oder Vollkornbrot
Food processor

Backblech
Anleitung

1. Heizen Sie den Backofen auf 250 Grad F und dann schalten Sie den Ofen.
   

2. Reißen mehrere Stücke von frischem Brot in kleine Stücke und legen Sie die Stücke auf ein Backblech. Legen Sie das Backblech in den warmen Ofen und lassen Sie die Brotstücke, um Wärme für mehrere Minuten, mindestens einmal Einrühren. Lassen Sie die Brotstücke zu kühlen.
   

3. Legen Sie die zerrissenen Stücke Brot in einer Küchenmaschine und Puls der Küchenmaschine, bis die Brotkrumen erreichen die gewünschte Konsistenz. Pulse es nur wenige Male für große Brotkrumen oder häufiger für sehr feine Brotkrumen. Prüfen Sie häufig, damit Sie nicht am Ende mit pulverisierten Brotkrumen.
   

4. Mit den weichen Brotkrumen als im Rezept gerichtet ist, oder speichern Sie sie in den Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter. Wenn sie dicht verschlossen sind, werden sie bis zu 2 Wochen.