Wie Peppers im Kühlschrank Pickle

Egal, ob Sie einen produktiven Garten haben oder hat viel im Supermarkt, Beizen kann ein bequemer Weg, um ein Kopfgeld von Paprika zu erhalten, bevor sie gehen schlecht. Während die Konservenindustrie Prozess kann einschüchternd sein, wenn Sie es noch nie zuvor getan, Kühlschrank eingelegte Paprika sind eine vielseitige und sichere Möglichkeit, um zusätzliche Produkte in einen leckeren Snack oder Sandwich-Belag machen. Sie können eine eingelegte Pfeffer Rezept an Ihre Gewürz Präferenz unter Verwendung von würzig oder mild Paprika und durch Zugabe von Paprika Samen oder andere Gewürze, Ihre Salzlake zu reflektieren. Szmtag Was Sie brauchen
Schneidbrett
Messer
Kochtopf
Herd szmtag Peppers
Essig
Salz
Zucker
geschälte Knoblauchzehen
Oregano
Dill oder Dillsamen
Ganze Koriander
Schöpfkelle
Canning Richter
Gläser mit Deckel
Anleitung

1. Waschen Sie sich gründlich Paprika. Slice und entkernen sie, wenn Sie nicht wollen, um sie zu beizen insgesamt. Tragen Sie Handschuhe, wenn Sie schneiden würzige Pfeffer
   

2. In 3 Tassen Essig, & frac14. Tasse Zucker, 1 EL Salz, einige Knoblauchzehen und den Oregano, Dill und Koriander auf Ihre Suppentopf. Kochen Sie diese Mischung, bis das Salz und Zucker sind beide gelöst.
   

3. Platz Paprika in den Gläsern. Verpacken Sie die Gläser mit Pfeffer, bevor Sie das Sole hinzuzufügen.
   

4. Kelle heiße Salzlösung in die Gläser mit dem Trichter zu erleichtern. Füllt die Krüge fast an die Spitze und setzen Sie den Deckel auf.
   

5. Übertragen Sie die Gläser in den Kühlschrank, wenn sie kühl genug zu handhaben sind.
   

6. Kälteträger die Paprika für mindestens 24 Stunden vor dem Verzehr.