Wie Spinat (5 Schritte) Messen Sie

Spinat ist eine der feineren kulinarischen Greens, geeignet für den Verzehr von rohen, selbst wenn voll ausgereift. Es kann benutzt werden gekocht oder ungekocht in einer breiten Palette von Rezepten aus den weltweit wichtigsten Küche, von einem Französisch Omelett auf einen indischen Curry. Wie andere Greens, neigt Spinat drastisch zu schrumpfen, wenn es gekocht wird. Dies kann es schwierig abzuschätzen, wie viel für eine gegebene Rezeptur zu kaufen. Das entscheidende Detail ist, wie der Spinat zu messen ist. Szmtag Was Sie
Messbecher
Küchenwaage Brauchen
Anleitung

1. Folgen Sie dem Rezept. Einige Rezepte verlangen rohen Spinat in Tassen oder Pfund, andere nennen für gekochten Spinat in Tassen. Verwenden Sie die entsprechende Messung.
   

2. Isolieren Sie die Stiele von reifen Spinat, und messen sie in Volumen durch die Verpackung die Blätter dicht in einen Messbecher. Es ist normalerweise nicht notwendig, entfernen Sie die Stiele von Baby-Spinat.
   

3. Kauf Spinat in einer Tasche mit bekanntem Gewicht, so schätzen die Teile mit dem Auge, wie Sie sie aus dem Beutel zu entfernen. Alternativ wiegen den Spinat auf einer Küchenwaage für Genauigkeit und bessere Teil Kontrolle.
   

4. Measure gekochten Spinat oder aufgetaute Tiefkühlspinat durch Auspressen das überschüssige Wasser, dann dicht verpacken Sie den Spinat in einen Mess Tasse. Wenn das Rezept für ein bestimmtes Gewicht der gekochten Spinat, gehen Sie genauso vor und wiegen Sie es auf Ihrem Küchenwaage.
   

5. Verwenden Sie die Faustregel, dass ein Pfund rohen Spinat gleich eins Tasse gekochten, die wiederum gleich zwei Portionen als Beilage. Wenn Sie ohne Rezept arbeiten oder mit frischem Spinat, um ein bestimmtes Volumen von gekochten Spinat für ein Rezept zu erzeugen, wird diese in der Regel geeignet sein.