Wie Parsley & einzufrieren; Sage

Frische Kräuter hinzufügen, intensiven Aromen und Farben, um das Kochen. Egal, ob Sie sie erhalten aus dem eigenen Kräutergarten oder der Gemüseabteilung des Supermarktes, das Kochen mit frischen Kräutern können Ihre milde Nahrungsmittel verführerisch gewürzt machen. Köche verwenden oft frische Petersilie und Salbei, um Rezepte zu verbessern. Wenn Sie langfristige Lagerung dieser frischen Kräutern wünschen, Gefriert Petersilie und Salbei und verwenden Sie sie direkt aus der Tiefkühltruhe, wenn Sie sie benötigen. Szmtag Was Sie
Küchenschere
Colander
Papierhandtücher benötigen szmtag Backblech
Kunststoff Reißverschlussgefrierbeutel
Permanentmarker
Schneidbrett
Knife
Petersilie

  1. Waschen Sie frische Petersilie in einem Sieb unter kaltem Wasser. Schütteln Sie das überschüssige Wasser in die Spüle.

  2. Übertragen Sie die Petersilie auf Papierhandtücher und tupfen Sie leicht den Petersilie trocken.

  3. Stellen Sie das getrocknete Petersilie auf ein Schneidebrett. Die Petersilie hacken fein mit einem Messer.

  4. Verbreiten Sie die Petersilie auf ein Backblech in eine dünne, gleichmäßige Schicht.

  5. Stellen Sie das Backblech im Gefrierschrank einfrieren und die Petersilie für etwa eine Stunde.

  6. Nehmen Sie die Petersilie aus dem Gefrierschrank und überträgt es auf einem Plastikgefrierbeutel. Entfernen Sie so viel Luft wie möglich aus dem Beutel und verschließen Sie diese sorgfältig.

  7. Geben Sie das Datum und der Inhalt auf der Seite der Tasche mit einem wasserfesten Stift. Einfrieren Petersilie für bis zu sechs Monate.

  8. Mit Petersilie direkt aus der Tasche, wenn Sie es brauchen für das Kochen.
    Sage

    1. Wash Salbei Zweige in einem Sieb unter kaltem Wasser. Schütteln Sie die überschüssige Feuchtigkeit in die Spüle.

    2. Verbreiten Sie die Zweige Salbei auf Papierhandtücher und tupfen sie trocken sanft.

    3. Stellen Sie den Salbei Zweige auf ein Backblech, sie Abstand gleichmäßig, so dass sie sich nicht berühren.

    4. Stellen Sie das Backblech in den Gefrierschrank einfrieren und den Weisen für etwa eine Stunde, oder bis die Zweige fühlen komplett gefroren .

    5. Nehmen Sie das Backblech aus dem Gefrierschrank und überweisen Sie den Salbei in einen Plastikgefrierbeutel. Falten Sie den Beutel sorgfältig, um so viel Luft wie möglich fest zu entfernen und schließen Sie die Tasche.

    6. Schreiben Sie den Inhalt und das Datum auf der Seite der Tasche mit einem wasserfesten Stift.

    7. Stellen Sie den Salbei in den Gefrierschrank. Shop Weise in den Gefrierschrank für etwa sechs Monate.

    8. Entfernen Sie einzelne Zweige Salbei aus dem Gefrierschrank, wie Sie sie brauchen. Verwenden Sie einen ganzen Zweig oder zwei in Ihrer Küche. Entfernen Sie den Zweig unmittelbar vor dem Servieren. Der Weise Willen Geschmack das Essen, während es kocht, aber die Zweige sind nicht angenehm zu essen.