Wie Corn in Zucker Wasser einweichen vor dem Grillen

Einer der Höhepunkte der Sommersaison für viele ist die Ernte von frischen Mais. Wenn die Mais Stände beginnen auftauchen und Sie können aufhören, sich eine Tüte mit Maiskolben für das Abendessen, wissen Sie, der Sommer ist in vollem Gange. Statt kochendem Mais auf dem Herd, feuern die Grill draußen zum Ausschreibungs Ähren rösten. Ihre Küche wird kühler bleiben und Sie werden köstliche Ergebnisse erhalten, wenn Sie Mais in Zuckerwasser einweichen vor dem Grillen. Szmtag Was Sie brauchen
Large stockpot
2 EL Twine. Zucker
Tongs
Platter
Butter
Salz
Anleitung

1. Ziehen Sie die Schalen aus dem Mais aber nicht entfernen ihnen. Ziehen Sie die Seide, die den Mais bedeckt und dann falten Sie die Schalen wieder um den Mais. Binden Sie die Hülsen sicher um das Korn wieder mit Schnur.
   

2. Füllen Sie den Suppentopf zu 2/3 mit kaltem Wasser und den Zucker. Rühren Sie das Wasser, den Zucker vollständig zu lösen.
   

3. Stellen Sie das gebunden Mais in das Zuckerwasser und legen Sie ihn drei Stunden lang vor dem Grillen. Das Einweichen wird helfen, den Mais saftig und feucht während des Grillens.
   

4. Heizen Sie den Grill. Wenn Sie einen Holzkohlegrill haben, leuchtet es etwa 30 Minuten, bevor Sie kochen den Mais und lassen Sie die Kohlen ganz grau werden wollen. Wenn Sie einen Gas-Grill haben, leuchtet es etwa fünf Minuten, bevor Sie kochen das Korn und setzen Sie ihn auf mittlerer Flamme möchten.
   

5. Nehmen Sie den Mais aus der Zuckerwasser und setzen Sie ihn direkt auf den Grillrost.
   

6. Überwachen Sie den Grillvorgang. Drehen Sie den Mais auf dem Rost mit der Zange alle zwei bis drei Minuten für die selbst grillen. Weiter Grillen den Mais für ungefähr 15 Minuten oder bis Sie Dampf Flucht aus den Schalen.
   

7. Nehmen Sie den Mais vom Grill mit der Zange und legen Sie die Ohren auf den Plattenteller. Szmtag

8. Ziehen Sie den heißen Schalen und dienen der Mais sofort mit Butter und Salz.