Hohe Zuckerspiegel zu verhindern Bakterien die Bildung von Schimmel in getrockneten Früchten. Mangel an Wassergehalt hält auch vor Fäulnis getrockneten Früchten. Consumer-Speicherrichtlinien von Virginia State University empfehlen Speichern getrocknete Früchte für bis zu sechs Monate.
Sie machen getrockneten Früchten durch Entfernen der Feuchtigkeit aus frischen Früchten.
Lagerung

Die Vereinigten Landwirtschaftsministerium berät Verbraucher zu lagerstabilen Gütern wie getrocknete Früchte vor extremen Temperaturen schützen. Um sicherzustellen, dass getrocknete Früchte bleibt so frisch wie möglich, halten Sie es in einem kühlen, trockenen Ort und übertragen offenen Pakete an luftdichten Behältern. Szmtag Speichern von Trockenfrüchten in luftdichten Behältern wird es frisch zu halten.
Überlegungen

Wie die meisten Lebensmittel, getrocknete Früchte schmeckt am besten direkt nach dem Öffnen. Während Käufer können Geld durch den Kauf in der Masse zu sparen, ist es eine gute Idee, wie viel Trockenobst Sie in einem Zeitraum von sechs Monaten zu verwenden bevor Sie große Mengen entscheiden.