Tapioka aus fein gemahlenen oder perlförmig Cassava root gemacht.. Die Tapioka wird getrocknet und in Desserts wie Pudding verwendet, oder als Verdickungsmittel für Suppen und Eintöpfe.
Pudding ist nicht die einzige Anwendung für Tapioka.
Boba Perle

Boba Perle ist mit süßen Milchtee oder Getränke mit Fruchtgeschmack für eine zusätzliche Textur ähnlich wie Gummibärchen aufgenommen. Boba Perle Ursprung in Taiwan und wird auch als Bubble Tea oder Perle.
Unterschiede

Boba Perlen sind so groß wie Murmeln und tan in Farbe, während Tapioka ist die Größe der Perlen und weißen, bevor gekocht. Beide sind reich an Kalorien und Kohlenhydraten.
Missverständnisse

Tan in der Farbe, boba Perlen nicht ihre charakteristische schwarze Farbe zu entwickeln, bis nach dem Kochen. Viele Kulturen verwenden Tapioka in Krapfen oder herzhaften Gerichten, nicht nur süße Desserts.
Fun Fact

Raw Maniok-Wurzel enthält eine Form von Cyanid-Toxin. , Die Verarbeitung der Maniok-Wurzel in Tapioka und boba Perle entfernt dieses Toxin jedoch.