Wie man asiatische Pears (10 Stufen) cook

Während traditionell geformten Birnen Sie in der Regel finden Sie in Lebensmittelgeschäfte sind europäische Birnen, sind asiatische Birnen Runde. Diese Birnen sind reif, wenn sie geerntet sind, so dass Sie sie essen, wenn sie fest anstatt zu warten, für sie zu erweichen. Wählen asiatischen Birnen, manchmal auch als Apfel Birnen, die duftenden und ohne blaue Flecken sind. Asiatische Birnen halten gut: Sie können sie für etwa eine Woche bei Raumtemperatur oder für mehrere Monate im Kühlschrank zu lagern. Wissen, wie man mit asiatischen Birnen kochen bedeutet, das Verständnis ihrer Textur - die Frucht ist saftiger als ein Apfel, aber schärfer als herkömmliche Birnen
Was Sie
asiatische Birnen benötigen
Schneidbrett
Knife Baby greens oder Römersalat
Jicama, Grapefruit oder Sellerie
Ziegenkäse, optional
Salatdressing
Wasser
Zucker szmtag Vanilla szmtag Cinnamon
Stick-Sterne Anis, optional
Nelken, optional
einem Salat Präsentieren Sie Ihre Birnen

1. Servieren Sie Ihren asiatische Birnen im Rahmen eines Salat. Viele Kenner bevorzugen asiatische Birnen raw wegen der knackig, saftig Textur. Da asiatische Birnen nicht oxidieren, wenn Sie sie schneiden, werden sie nicht braun wie Äpfel zu tun, wenn man sie der Luft auszusetzen. Da Sie nicht zur Beschichtung haben die Birnen in Zitronensaft oder einer anderen Säure, sobald Sie sie schneiden, haben Sie mehr Flexibilität für die Verwendung in einem Salat.
   

2. Kern die Birne als Sie würden ein Apfel, Aufschneiden und Wegschneiden der Mittelteil.
   

3. Schneiden Sie Ihre Birne in dünne, lange Streifen oder Würfel schneiden sie in mundgerechte Stücke schneiden.
   
   

4. Schneiden und Slice jicama, Grapefruit, Sellerie oder eine andere Frucht oder Gemüse, die Sie genießen in Salaten. Werfen Sie mit den Birnen und entweder Baby Greens oder Römersalat. In zerbröckelte Ziegenkäse für zusätzliche Textur und würzigen Geschmack.
   

5. Die besten Ihren Salat mit herber, leicht süßlich-Dressing, wie eine Balsamico-Vinaigrette.
   Poach Ihre Pears
   

   1. Kern vier asiatische Birnen, wie Sie es ein Apfel, schneiden sie öffnen und dann Wegschneiden der Mittelbahn. Die Birnen vierteln.
      

   2. Setzen Sie eine halbe Tasse Zucker und eine Tasse Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Fügen Sie einen Teelöffel Vanille und eine Zimtstange. Wenn Sie sie zur Hand haben, fügen Sie zwei oder drei ganze Sternanis und drei oder vier ganze Nelken für zusätzliche Tiefe von Geschmack. (Wenn Sie ganze Artikel nicht haben, können Sie einen Teelöffel Zimt und ein Achtel Teelöffel Nelken zu verwenden.)
      

   3. Reduzieren Sie die Mischung zu einem Simmer und fügen Sie die Birnen . Köcheln lassen, bis die Birnen weich sind, ca. 15 Minuten.
      

   4. Nehmen Sie die Zimtstange, Sternanis und Nelken.
      

   5. Warm oder gekühlt, allein oder als Topping oder Vanilleeis.