Wie Xanthan Gum Finden

Xanthangummi ist ein Pulver, das häufig in der glutenfreien Backen verwendet wird. Es hat die Fähigkeit, um die Lautstärke zu Backwaren ohne Verwendung von Mehl, das Menschen mit Gluten-Allergien allergisch sind hinzuzufügen. Es kann auch verwendet werden, um Soßen oder Salatdressings zu verdicken. Obwohl Xanthangummi kann teuer sein, ein wenig geht ein langer Weg. Die meisten Rezepte nur für ein bis zwei Esslöffel des Produkts nennen. Xanthangummi kann in größeren Lebensmittelgeschäfte, die glutenfreie Produkte sowie Genossenschaften und natürliche Lebensmittel Geschäfte führen zu finden. Es kann auch online bestellt werden.
Anleitung

1. Geben Sie in der glutenfreien Abschnitt Ihrer lokalen Lebensmittelgeschäft. Größere Lebensmittelketten haben oft einen speziellen Bereich des Ladens, wo glutenfreie Produkte zur Verfügung stehen. Xanthangummi können in der Regel in diesem Abschnitt gefunden, obwohl es gelegentlich in der Backmittelgang auf Eis gelegt. Wenn Ihr Lebensmittelgeschäft ist Xanthangummi nicht durchführen, fragen Sie den Gemischtwarenladen-Manager, um es zu bestellen.
   

2. Besuchen Sie ein Lebensmittel Co-op oder eine natürliche Lebensmittel-Shop. Genossenschaften und Naturkostläden neigen dazu, mehr Produkte für Menschen, die für glutenfreie Alternativen suchen, bieten. Wenn Sie Xanthangummi nicht finden können, erwägen den Kauf Guarkernmehl. Wie Xanthan-Gum, Guar-Gummi ist ein glutenfreies Pulver, das als Verdickungsmittel und Volumen-Enhancer in Backen verwendet wird.
   

3. Online-Bestellung. Amazon bietet eine große Auswahl von Xanthan Gum Pulver. Sie können auch finden, dass es bei Vitacost, House of Nutrition und iHerb.com. Das Produkt ist in vier Unzen, sechs Unzen und Acht-Unzen-Pakete verfügbar.