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frisch gebraten Okra ist ein Sommer Favorit, aber durch die richtige Ernte Okra und mit dem richtigen Herstellungsverfahren, wenn das Einfrieren, die es genossen werden kann das ganze Jahr über in vielen verschiedenen Rezepten
Things

Wie zum Braten Ernte und Freeze-Okra Sie werden szmtag Scharfes Messer
Backblech
Ofen
Gefrierbeutel
Anleitung

1. Geben Sie für junge, Angebots Okraschoten nicht länger als 4 bis 6 Zoll, ohne blaue Flecken oder dunkle Streifen. Mit einem scharfen Messer, um die Schoten ab etwa einen halben Zoll unter der Okra Kappe geschnitten. Okra wächst in den Hausgarten Mittel mit, es zu ernten, jeden zweiten Tag, da es schnell wächst bei heißem Wetter. Handschuhe und lange Ärmel bei der Ernte von okra, um sich von stacheligen Haaren der Pflanze zu schützen.
   

2. Waschen Sie die Okra, und schneiden Sie die Kappen und die unteren Spitzen und entsorgen. Slime normal ist, nur vorsichtig mit dem Messer sein. Schneiden Sie jede pod quer in Halb-Zoll-dicke Abschnitte. Die Okra Samen sind essbar, so versuchen Sie nicht, sie zu entfernen. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit.
   

3. Legen Sie die Okra Scheiben in einer einzigen Schicht auf ein Backpapier geben. Legen Sie das Blatt in der 350-Grad-Ofen für 10 Minuten, um zu trocknen-blanchieren die Okra. Lassen Sie die Okra cool, dann legen Sie die Scheiben in Gefrierbeutel und frieren.
   

4. Nehmen Sie die Okra aus dem Gefrierfach zu jeder Zeit gebraten Okra wird gesucht oder für Suppen und gumbos. Einfach werfen die noch gefroren Okra mit Mehl, Salz und Pfeffer, und dann in ein wenig heißem Öl braten. Okra wird aus dem Gefrierschrank braten fein richtig und wird nicht matschig sein.