Wie man Kartoffeln aus dem Garten (3 Stufen) Shop

Die Kartoffeln haben einen schlechten Ruf im Laufe der Jahre erhalten haben. Es ist zwar wahr, dass sie reich an Kohlenhydraten sind, sind sie auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, wie Vitamin C, B6, Kupfer, Kalium und Ballaststoffe. Die gesündesten Kartoffeln zu essen, sind die frische, und wenn man sie gerade herausziehen aus dem Garten sind sie noch besser für Sie, und haben nicht so viel Vitamin und Mineralstoffgehalt verloren. So, wie Sie die Kartoffeln, die frisch aus dem eigenen Garten, um ihre Frische und Vitamingehalt zu maximieren zu speichern? Sie können ganz einfach tun, indem Sie ein paar einfache Tipps. Szmtag Was Sie brauchen
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Anleitung

1. Die Kartoffeln in einer Papier- oder Leinensack oder einen Korb. Jedes dieser Produkte wird es notwendig, die Luftzirkulation. Wenn die Luft nicht zirkulieren kann, wird Feuchtigkeit ansammeln und verursachen Karies.
   

2. Sobald die Kartoffeln in eine der oben genannten Behältern gelagert, legen Sie sie an einem dunklen, kühlen Ort. Kartoffeln werden am besten an einem kühlen Bereich, in dem die Temperatur zwischen 45 und 50 Grad Celsius gelagert. In Ihrem Haus würde dies einen unbeheizten Veranda oder Keller sein. Wenn Sie nicht einer jener Bereiche, kann ein dunkler Schrank die nächste beste Ort sein. Kartoffeln, die bei der optimalen Temperatur gelagert werden, werden bis zu zwei Monaten. Je wärmer die Lagertemperatur, die kürzere Haltbarkeit die Kartoffeln müssen.
   

3. Frische Kartoffeln nicht gut zu tun in der Tiefkühltruhe, wie sie auseinander fallen, wenn sie aufgetaut sind. Wenn Sie Kartoffeln, die in der Gefahr des Zerfalls sind zu haben, ist der beste Weg, um sie zu erhalten, sie zu kochen, pürieren und dann frieren sie in einem luftdichten Behälter. So können sie bis zu 12 Monate gelagert werden.