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Wie man nach Lebensmittel mit Kräutern und Gewürzen (5 Schritte)
Gewürze und Kräuter spielen eine wichtige Rolle bei der Schaffung von köstlichen Gerichten. Sobald Sie Einbeziehung ein paar Gewürze und Kräuter in Ihre Gerichte beginnen, werden Sie jetzt alle zu beeindrucken. Hier ist eine Liste der Top-Kräutern und Gewürzen und die Lebensmittel, die sie übereinstimmen. . Diese Seite drucken, damit Sie wissen, wie man Essen mit Kräutern und Gewürzen entsprechen
Anleitung
- Piment: Verwenden Sie ganze in Beizen und schwelende Fleisch. Benutzen Sie Boden für Kuchen, Pudding, Obstkonserven und Geschmäcke.
- Anise:. Kaffee Kuchen, süßer Brötchen, Kekse, Bonbons und Sweet Pickles
- Lorbeerblätter:. Verwenden Sie in Beizen, Eintöpfe, Essig, Suppen, Fisch, Tomaten Mischungen und Schmorgerichte
- Kümmel: Roggenbrot, Sauerkraut, Kohl, Schweinefleisch, Leber, und einige Spreads
- Cardamom Seed:.. Gebäck, Brot, Kaffee Kuchen, Orangen in Scheiben geschnitten und Plätzchen
- Cassia: Verwenden Sie ganze in Beizen, Bewahren, Puddings und Schmoren Früchte. Verwenden Boden in Hackfleisch
- Cayenne:. Fleisch, Fisch, Saucen, Eierspeisen und Käsegerichte
- Selleriesalz:. Fisch, Eier, Kartoffel-Salat , Salatsoßen, Suppen und Bouillon
- Chili Peppers:. Verwenden Sie ganze in Beizen. Verwenden Sie gebrochene /in Suppe, Eintöpfe und Chowders geschnitten
- Chili Powder:.. Chili, mexikanische Gerichte, Meeresfrüchte, Cocktail Saucen, Gewürze und Stew Corn
- Cinnamon: Whole Sticks: in Beizen und Konservierung. Benutzen Sie Boden für Kuchen, Kekse, Brot und Toppings, Fruchtbelägen
- Nelken:. Verwenden Sie insgesamt mit Schweinebraten oder Schinken, Beizen von Früchten. Verwenden Boden in Backwaren, Suppen, Eintöpfe und Puddings
- Koriander:. Verwenden Sie insgesamt mit Pickles, Apfelkuchen, Suppen, Lebkuchen, Plätzchen, Kuchen, Keksen, Füllungen, und grüne Salate. Verwenden Boden in Wurst und Schweinefleisch
- Currypulver.:. Fleisch, Fisch, Eier, Geflügel, Suppe, Französisch Dressing, Clam Chowder und Fisch
- Dill Seed:. Beizen, Sauerkraut, Salate, Suppen, Fisch und Fleisch Soßen, Soßen und Green Apple Pies
- Fennel: Fisch, Gebäck, Apfelkuchen, Sweet Pickles, Bonbons.
- Ginger: Verwenden Sie den root in Beizen, Chutneys und Apfelmus. Verwenden Boden in Kuchen, Pudding, Kuchen, Kekse und Obst Canning
- Mace:. Verwenden Blades für Fisch Soßen, Beizen, Erhaltung, Fruchtgelees, und Lebkuchen. Verwenden Boden in Pfund Kuchen, Schokolade Gerichte und Eintöpfe
- Majoran:.. Verwenden Sie das Blatt mit Lamm, Eintöpfe, Suppen, Wurst und Geflügel
- Mustard: Trocken in Fleisch, Saucen und Soßen
- Nutmeg:. Verwendung in Backwaren, Soßen, Puddings und Gemüse
- Oregano. Tomato Geschirr, Chili und Schweine
. - Paprika: Meeresfrüchte, Fisch, Salate, Gemüse auf Eggs
- Sage:. Fleischhackfleisch und Schweinefleisch Products
- Kurkuma:.. Pickles, Fleisch und Eier
-
Sonder Dinge können Sie mit blättern und
- Angelica Sie: Blätter und Stiele kann gebraten oder gekocht werden und in Salat gegessen.
- Anise:. Leaves in Salat oder als Beilage
- Balm: Blätter oder Triebe können, um den Geschmack Sommer Getränke und Salat verwendet werden
- Basil:. Getrocknete Blätter können in verwendet werden Suppen und Eintöpfe
- Borretsch:. Junge, zarte Blätter können in Salat verwendet werden. Ältere Blätter können als Grüns gekocht werden
- Dill:. Junge Blätter können als Würzmittel in Salat verwendet werden, oder in der
- Fennel:.. Verwenden Blätter für Garnierung
- Ysop: Sparsam in Suppen und Eintöpfen
- Mint:.. Verwenden Sie Blätter in Getränken, Desserts und Soßen
- Majoran: Verwenden Sie frische Blätter in Salaten. Verwenden Sie getrocknete Blätter für eine Unebenheit auf Fleisch
- Estragon /Estragon:. Oberseiten in Grüntönen verwendet.
- Thyme:. Getrocknete Blätter werden in Suppen, Soßen, Füllungen verwendet, mit Geflügel und Kalbfleisch
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