Wie man ein Vegan Burger Stellen

Wenn Sie einen Hamburger-Liebhaber, die sich um Salmonellen Kontamination in Fleisch oder den gesundheitlichen Risiken von zu viel zu essen Rindfleisch ist sind, sollten Sie kein Problem haben, eine vegane Burger Rezept, das Ihrem Geschmack entspricht. Versuchen Sie eine Alternative zu Tiefkühl Veggie-Burger in Supermärkten. Außen knusprig und innen zart, platzt diese vegane Burger Rezept mit französisch frittierte Zwiebelgeschmack. Szmtag Was Sie brauchen
1 Tasse Hirse
2 Tassen Wasser
1 rote Paprika, gewürfelt
Eine 8-Unze-Paket Pilze, gewürfelt
1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt 2 Knoblauch
Knoblauch
2 Esslöffel Canola oder extra leicht natives Olivenöl
4 Eier vom Ei gemacht Ersatz
2 TL Kräutergewürzmischung
1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer

6-Unzen können französisch gebratenen Zwiebeln
Rührschüsseln
Backblech

Anleitung

  1. Kochen Hirse in Wasser. Verringern Sie die Hitze, Deckel und köcheln lassen, bis das Wasser absorbiert und Hirse zart ist, etwa 20 Minuten. Fügen Sie mehr Wasser, wenn nötig.

  2. Saute Knoblauch in Öl, bis eine leicht goldbraun. Sofort im gewürfelte rote Paprika, Champignons und gewürfelte Zwiebel zerkleinert. Saute bis Zwiebel ist durchsichtig, und rotem Pfeffer und Pilze weich sind.

  3. Kombinieren Hirse und sautierten Mischung in große Schüssel. Rühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

  4. Mix Ei-Ersatz, Kräutergewürzmischung, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel. In den Hirse und sautierten Mischung. Gut umrühren.

  5. Im Kühlschrank vegane Burger Mischung für mindestens eine Stunde.

  6. Crush französisch gebratenen Zwiebeln in feine Krümel. Gestalten Sie die vegane Burger Mischung in Pasteten und decken in der französisch gebratenen Zwiebeln und tätschelte sie einrasten.

  7. Bake auf einer ungreased Backblech in einem 350-Grad-Ofen für 30 Minuten. Sorgfältig Flip Burger und weitere 30 Minuten backen oder bis Unternehmen. Wenn französisch gebratenen Zwiebeln anfangen, zu braun, mit Folie abdecken.