Können Sie kochen Dumplings Aus Pizza Dough

Dumplings sind Teile der Teig aus Getreide oder Kartoffeln, durch Kochen, Dünsten, Braten oder Backen gekocht wird. Regionen der Welt wurden Knödel Vorbereitung für Jahrhunderte als eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, um eine Mahlzeit zu dehnen. Amerikanischen Knödel, berüchtigt für ihre Rolle in Huhn und Knödel, stammen aus bäuerlichen europäischen Rezepten. Obwohl Keksteig ist der Standard, können Sie ohne Zweifel verwenden Pizzateig als Ersatz. Egal, ob Sie ein Ersatzschlauch oder Kugel aus Pizzateig setzen, um für ein leckeres und tröstlich Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit zu verwenden, oder Pizzateig Zutaten auf der Hand, stellen Pizza-Teig Knödel möchten. Szmtag Was Sie brauchen
Vorbereitet Röhre oder Kugel aus Pizzateig, oder Zutaten und Ausrüstung Ihre eigenen, wie aktiv-Trockenhefe, Küchenmaschine, Allzweckmehl, Salz, Olivenöl und ein sauberes Geschirrtuch
Flour
Rolling pin szmtag Pizzaschneider oder Messer
Simmering Suppe oder Eintopf, auf der Kochplatte oder in einem langsamen Kocher
Zahnstocher Spieß zubereitet oder
Anleitung

1. < p> Pop öffnen Sie die Röhre aus Pizzateig, oder den Ball von Pizzateig aus der Verpackung, oder bereiten Sie Ihre eigenen. Machen hausgemachte Pizza Teig durch Festlegung von etwas Aktiv Trockenhefe mit sehr warmem Wasser gemischt, während Sie Mehl und Salz in einer Küchenmaschine zu kombinieren. Lassen Sie das Gerät auf und langsam die Hefe-Mischung, dann das Öl. Kneten Sie den Teig mit bemehlten Händen schnell auf einer bemehlten Fläche. Rollen Sie in eine enge Ball und lassen Sie es für etwa 45 Minuten gehen lassen, oder bis verdoppelt, unter einem sauberen Geschirrtuch.
   

2. Streuen Sie etwas Mehl auf eine saubere Arbeitsfläche. Glätten Sie das Teigkugel, bei Verwendung, in einen flachen Kreis mit Ihren Fingerspitzen. Rollen Sie das Dosen Pizzateig, so ist es eben, alternativ.
   

3. Mehl die Spitze der Teig, die leicht. Ausrollen mit einem Nudelholz, bis sie eine gleichmäßige Ebenheit und etwa 1/2-inch dick.
   

4. Verwenden Sie einen Pizzaschneider oder Messer, um den ausgerollten Teig in quadratische Teigtaschen geschnitten, zu 1 Zoll groß. Lassen Sie die Knödel zu sitzen für ein paar Minuten zu verhärten sich ein wenig, da dies wird dazu beitragen, sie vor auseinander.
   

5. Bringen Sie einen Eintopf oder Suppe zum Kochen bringen und bei mittlerer Hohe Hitze oder halten Sie sie bereit in einem heißen Schmortopf. Löschen Sie die Knödel in die Flüssigkeit vorsichtig in einer einzigen Schicht. Lassen Sie die Knödel für Kochplatte Koch ungestört. Wenn Sie einen langsamen Kocher, rühren sie sanft, so dass sie gleichmäßig verteilt und in Flüssigkeit eingetaucht; sie tief in oder nahe der Oberfläche in den Slow Cooker, solange sie mit etwas Flüssigkeit bedeckt sein kann. Deckel mit einem fest schließenden Deckel.
   

6. Verringern Sie den Topf Suppe zu einem Simmer und kochen die Knödel, ungestört, etwa sieben Minuten auf dem Herd. Alternativ kochen die Knödel auf hoch in einem langsamen Kocher für eine Stunde, um ein-und-ein-halb Stunden, ungestört.
   

7. Überprüfen Sie, dass die Knödel sind durch gekocht. Entfernen Sie eine aus dem Topf und halten Sie einen Zahnstocher oder Spieß durch die Mitte. Ziehen Sie den Zahnstocher aus und überprüfen Sie, ob Teig, um es zu kleben. Kochen Sie für eine Weile, wenn es sichtbar Teig, oder sofort servieren, wenn der Zahnstocher kam sauber.