Wie Ham Grill

Viele Leute kaufen einen Schinken aus dem Laden, die pre-verglaste ist einfach und werfen sie in den Ofen und erwärmen Sie es vor dem Servieren. Allerdings, wenn Sie mit einer fantastischen Rezept für den Grill experimentieren möchten, ist hier eine große gegrillte Schinken Rezept. Szmtag Was Sie
£ 12 Schinken
Nelken
10 Unzen benötigen. Dijon-Senf
2 Tassen brauner Zucker of 2 tsp. Zimt of 2 tsp. Piment
6 oz
. Bourbon
2 EL. Honig
16 Unzen Apfelsaft
Saucepan
Bräter
große Glasschale
Anleitung

1. Kombinieren Sie den Senf, Bourbon, Apfelsaft, brauner Zucker, Zimt, Piment und Honig in einen Topf geben. Erhitzen Sie langsam und sanft, sicher zu sein, damit alles, was sich aufzulösen. Einmal gelöst, dann beiseite stellen und abkühlen lassen.
   

2. Zeigen Sie mit Schinken in der großen Glasschale und ersticken es mit der Sauce, die Sie erstellt. Setzen Sie den Schinken im Kühlschrank 36 Stunden lang wird Sie sicher, wieder marinieren der Schinken alle 6 Stunden. Auch sicher sein, um den Schinken drehen, so dass die Säfte, sowohl oben und unten zu bekommen.
   

3. vorheizen Grill auf mittlerer Hitze. Niedrig und langsam ist hier der Schlüssel. Da der Schinken bereits gekocht wird, wollen Sie nicht, um es mit zu viel Hitze Explosion und haben es trocken auf der Außenseite und Kälte auf der Innenseite.
   

4. Barbecue Ihr Schinken auf dem Grill für 12 bis 14 Minuten pro Pfund. Auch dies ist für eine bereits gekochten Schinken. Wenn Sie die Schinken durch kochen, wird es viel länger dauern. Die ideale Innentemperatur für ein Schinken ist 150 Grad F.
   

5. Re-Heften Sie die ham alle 30 Minuten mit der zusätzlichen Marinade.
   

6. entfernen der Schinken vom Grill, etwas abkühlen lassen, dann servieren, Familie und Freunde.