Wie Brats Innerhalb cook

Grillen ist eine beliebte Methode des Kochens Bratwurst, darunter Innen- Versionen wie beispielsweise eine Einbauküche Grill, einem Herd Grillpfanne oder einem kleinen Gerät Grill. Erreichen eine enge Innen zweiten durch Braten diese deutschen Würstchen oder Schmoren sie in einer Pfanne. Einige Bratwurst ist bereits gekocht und benötigt nur Bräunung und gründliche Heizung. Raw Bratwurst muss vollständig gekocht werden, vorzugsweise in Dampf oder feuchter Hitze, gefolgt von einem sanften anbraten. Während es Qualitäts Hackfleisch und unverwechselbaren Gewürzen zu herzhaften Bratwurst zu produzieren, sind deutsche Gören alles über die Toppings und Saucen: Sauerkraut oder warmen karamellisierten süßen Zwiebeln und Paprika sind traditionelle Favoriten
Was Sie brauchen
mit Pfanne. Deckel
Butter
Tongs
Grillpfanne Gourmet Kochen spray
Beer (optional)
Onions (optional)
Paprika (optional)
Apples (optional )
Sauerkraut (optional)
Varietal Senf (optional)
Anleitung

1. Die Schmelz genug Butter zu beschichten den Boden einer Pfanne. Neben dem Hinzufügen von Geschmack, hält die Butter die ungekocht Brat Hüllen vom Kleben an der Pfanne. Fügen Sie die Rohwürste in die geschmolzene Butter und brauner sie leicht bei schwacher Hitze. Die Anfangslicht Bräunung sollte ein Ergebnis der Fett in den Würsten Abdichten der Gehäuse sein, nicht verbrannten Butter.
   

2. Gießen Sie 1/4 Zoll von Wasser in die Pfanne mit den Gören und Deckel mit ein fest schließenden Deckel. Bier ist das bevorzugte Kochflüssigkeit in vielen Kreisen - versuchen Sie ein authentisches Lagerbier oder Schwarzbier für einen Punsch von Geschmack. Simmer die Gören, bis die Flüssigkeit fast verdampft, etwa 20 Minuten oder bis ein Instant-lesen Fleischthermometer zeigt eine interne Temperatur von 145 Grad Fahrenheit.
   

3. Nehmen Sie den Deckel und weiter kochen die Würste in der Pfanne auf niedriger, bis sie von den Bratensatz gebräunt. Drehen und rollen Sie die Würstchen mit Zange, so dass sie holen die Farbe und Geschmack von der Unterseite der Pfanne. Vermeiden Stechen des Gehäuses mit einer Gabel. Sie können auch die Gören zu entfernen aus der Pfanne, wenn die Flüssigkeit verdampft ist und legen Sie sie auf einer Grillpfanne mit Kochspray vorbereitet. Pop sie unter dem Grill für ein paar Minuten, um sie braun, sorgfältig beobachtete sie und wandeln sie nach Bedarf.