In welcher Kategorie werden Zutaten auf einem Lebensmitteletikett aufgeführt?

Dadurch können Menschen feststellen, was in dem Produkt enthalten ist, und entscheiden, ob sie es essen möchten.

Das bedeutet, dass der zuerst aufgeführte Artikel den größten Teil dieser Zutat im Produkt enthält.

Wenn beispielsweise die erste Zutat auf einem Lebensmitteletikett „Zucker“ ist, besteht das Produkt hauptsächlich aus Zucker.

Hier sind die Kategorien, unter denen Zutaten auf einem Lebensmitteletikett aufgeführt sind :

- Gebräuchlicher Name :Dies ist der Name, unter dem die Zutat allgemein bekannt ist. Beispielsweise „Zucker“ statt „Saccharose“.

- Wissenschaftlicher Name :Dies ist der lateinische Name der Zutat. Beispielsweise „Saccharum officinarum“ statt „Zucker“.

- Gewicht oder Volumen :Dies ist die Menge des Inhaltsstoffs im Produkt, ausgedrückt in Gramm (g), Kilogramm (kg), Milliliter (ml) oder Liter (L). Zum Beispiel „100 g Zucker“.

- Prozentsatz :Dies ist die Menge des Inhaltsstoffs im Produkt, ausgedrückt als Prozentsatz des Gesamtgewichts oder -volumens. Zum Beispiel „10 % Zucker“.