Wie Venison Innerhalb Loin (8 Schritte) cook

Venison ist eine schlanke, gesunde rote Fleisch, das niedriger ist in Fett und liefert Eiweiß, Niacin, Riboflavin, Eisen und Vitamine B-6 und B-12. Die inneren Filets von einem Hirsch sind die zart und gut gewürzt Stück Fleisch auf dem Tier. Es ist wichtig, die richtige Garmethoden bei der Vorbereitung Wildfleisch verwenden, so dass es am Ende nicht zu trocken oder mit einem Wildgeschmack. Backen oder Grillen wird häufig zum Kochen Wildbret empfohlen. Szmtag Was Sie
Inner Wildbret Lenden
1 Tasse Bordeaux Wein
1/2 TL benötigen. Knoblauch
1/4 TL. Speisesalz
1 EL. gemahlener schwarzer Pfeffer
2 EL. Licht Olivenöl
1/4 TL. Zitronenpfeffer, reiche Schüssel
Auflaufform
Plastikfolie
Gasgrill
Tongs
Servierplatte
Knife
Anleitung
1

Setzen Sie den Wein, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitrone Pfeffer in eine große Schüssel geben und gut mischen. Mietobjekte 2

Setzen Sie die inneren Filets in eine Auflaufform und gießen Sie den Wein-Mischung über die Spitze der Filets. Mietobjekte 3

Decken Sie die Auflaufform mit Kunststoff-Kette und im Kühlschrank lagern sie für mindestens 24 Stunden, Drehen der Lenden alle sechs Stunden.
4

Zünden Sie Ihre Gas-Grill, drehen Sie die Flamme bis mittel und lassen Sie den Grill heiß.
5

Entdecken Sie die Wildfleisch Filets und legen Sie sie auf dem heißen Grill.
6

kochen Innen tenderloins für etwa drei Minuten auf der einen Seite, dann drehen sie über. Begießen Sie mit dem restlichen Marinade und Koch ungefähr drei Minuten
7

. Drehen Sie die Filets und begießen sie mit Marinade wieder. Kochen Sie für etwa sechs Minuten oder bis sie nach Ihren Wünschen durchgeführt.
8

Entfernen Sie die Filets vom Grill und auf eine Servierplatte. Das Fleisch quer zur Faser in 1-Zoll-Stücke und sofort servieren.