Welcher Weißwein passt zu gefülltem Hähnchen?

Trockene Weißweine passen am besten zu gefülltem Hähnchen, da sie den delikaten Geschmack des Gerichts nicht übertönen. Zu den guten Optionen gehören:

- Chardonnay

- Pinot Grigio

- Sauvignon Blanc

- Trockener Riesling

Halbtrockene Weißweine B. Chenin Blanc oder Gewürztraminer, können ebenfalls gut funktionieren, insbesondere wenn die Füllung süße oder fruchtige Zutaten wie Äpfel, Preiselbeeren oder Rosinen enthält.

Vermeiden Sie Rotweine B. mit gefülltem Hühnchen, da diese normalerweise zu schwer sind und das Gericht überfordern.