Wie man Trauben für die Weinherstellung Crush

oder stornieren Wein ist nicht nur für Profis. Weingüter bieten oft die Gelegenheit für alle, die ihre eigene Flasche Wein zu machen, Lade ungefähr $ 10 oder höher. Teil des Prozesses der Herstellung Ihrer eigenen Wein die Trauben Zerkleinern. Zerkleinern der Trauben kann einige Zeit dauern, so dass Sie sicher, dass in diesem wichtigen Teil der Herstellung von Wein Erfahrung genug, um zu erlauben. Szmtag Was Sie brauchen
Grapes
Feet oder große Utensilien
Aluminum bin
Jars
Anleitung

1. Wählen Sie die Trauben zu Wein zu machen. Wenn Trauben Geschäft gekauft, sicherzustellen, dass keine Form, Krankheiten und Insekten auf sie.
   

2. Trennen Sie die Trauben von den Stielen und spülen Sie gründlich Trauben.
   

3. Entscheiden Sie, welche Art und Weise Sie möchten Ihre Trauben zerquetschen. Je nachdem, wie viel Wein leisten Sie, zerquetschen die Trauben mit den Händen oder Stomp die Trauben mit den Füßen oder eine große Utensil mit einer flachen Oberfläche.
   

4. Verwenden Sie eine große kommerzielle große Aluminium bin die Trauben in für stampf setzen.
   

5. Stomp Trauben, bis sie zu matschig Flüssigkeit verwandeln. Scheuen Sie sich nicht von ihnen, stampfen hart.
   

6. Stellen Sie den Brei in irdenen Krügen und legen Sie sie in den Kühlschrank, um die Fermentation direkt zu verhindern. Diese Frist vor der Gärung maximiert Geschmack aus den Fellen.