Wie Granatapfel Wein zu machen (5 Schritte)

Der Granatapfel (Punica granatum) Baum bevorzugt volle Sonne und ist sehr Trockenheit tolerant. Er wächst viele runde dicke Haut rote Frucht, die in der Regel drei bis vier Zoll im Durchmesser sind. Der Saft macht ein gutes Medium reicher Wein, die im Handel verkauft wird, und auch zu Hause gemacht werden.
Was Sie
10 bis 15 reife Granatäpfel
1 Gallone wasser und 3 £ Need. Kristallzucker
1/2 lb. Gerste
1 entsaftet Zitrone
Weinhefe und Nährstoff
Anleitung

1. tragen sterile Handschuhe. Dies ist immer eine gute Idee für sanitäre Zwecke. Jedoch im Falle der Granatäpfel, die Handschuhe auch Sie aus dem Saft, der einen leistungsfähigen Fleck schafft schützen.
   

2. Peel die Früchte und entfernen Sie die Samenbläschen aus der bitteren weißen Membran. Zehn Granatäpfel wird genug sein, wenn sie fünf bis sechs Zoll im Durchmesser, aber 15 verwendet werden soll, wenn sie drei bis vier Zoll im Durchmesser. Legen Sie die Samenbläschen in der primären Fermentationsbehälter zusammen mit dem Zucker und Zitronensaft.
   

3. Setzen Sie die Gerste im Wasser und bringen es zum Kochen bringen. Kochen für ca. 5 Minuten und spannen Sie es in die primäre Fermentationsbehälter. Rühren Sie gründlich, um den Zucker aufzulösen.
   

4. Auf Raumtemperatur abkühlen, und fügen Sie die Hefe und Nährstoff. Bedecken Sie und lassen Sie ihn kräftig für fünf Tage gären. Strain die Flüssigkeit in die zweite Gärung Glas und passen eine Luftschleuse.
   

5. Lassen Sie die Nachgärung jar zu sitzen, bis der Wein löscht. Rack den Wein in Flaschen und speichern für mindestens 6 Monate, 1 Jahr, obwohl es besser.