Wenn Sie über Eintauchen Ihre knusprige, gebratene Schweinefilet, Marinieren Brathähnchen oder Heften denkt Ihr langsam gekocht Rippen in Pflaumensauce, haben Sie die richtige Idee. Pflaumensauce, in ihrer mehr spritzig-Versionen können als fruchtig Barbecue-Sauce zu verkleiden gegrilltem Fleisch zu handeln. Darüber hinaus wirft panierte und frittierte Fleisch, wie Würfel von Schweinefleisch, Garnelen oder Hähnchenstreifen in süß Pflaumensauce kann eine befriedigende Gegensatz zum Reichtum der Fleisch, Geflügel oder Fisch liefern.
Gemüse

Werfen zusammen Zuckererbsen, geschnittene Karotten, Mais, Wasserkastanien, Brokkoli und Blumenkohlröschen in einem großen Wok mit einem Schuss Olivenöl. Kochen Sie diese Gemüse auf mittlerer Hitze und rühren in mehrere Esslöffel süße Pflaumensauce mit ein paar Streusel von Paprika Flocken aus irgendeinem Gewürz. Gründlich mischen und lassen Sie sie für einige Minuten bei schwacher Hitze marinieren, dann servieren über frisch gekochtem Reis für eine asiatisch inspirierte vegetarische Mahlzeit.
Vorspeisen

Eine Frühlingsrolle gemacht geschredderten Gemüse und sautierten Garnelen in einem Reismehl-Wrapper, gebunden, frittierte Garnelen-Tempura oder knackig, machen schlagenen Ei rollt das perfekte Medium, um in Pflaumensauce tunken. Mischen Sie eine kleine Menge Honig in Ihre Pflaumensauce für eine süßere Version oder fügen Sie ein oder zwei Esslöffel Apfelessig ist eine kontras süßen und sauren Geschmack zu geben. Eine Prise Zimt, Nelken, gemahlener Ingwer und Senf liefern Ihre Sauce mit mehr Tiefe und Komplexität für den Gaumen.
Desserts

Als dynamisches und vielseitige Produkte, Diese Sauce kann eine neue Variante des klassischen Desserts setzen. Eine einfache Kugel Vanille bean Eis wird mit einem Sprühregen von einem würzig oder süß Pflaumensauce gekleidet. Kleiden Sie eine Nur-Pudding mit dem Zusatz eines Pflaumensauce mit einem oder zwei Esslöffel Zitronen-oder Limettensaft, eine Zitrus-Aroma verleihen gemischt. Oder nur zerschneiden mehrere in der Saison Obst in mundgerechte Stücke, fügen Pflaumensauce und mischen, um einen einfachen Obstsalat zu erstellen.