Serviert auf Epiphany, Galette des Rois oder König Kuchen , ist ein aufgeblasen Tarte mit Mandelpaste gefüllt. Nach Frankreich In den Vereinigten Staaten enthält das Konfekt einen kleinen Schmuckstück Figur, die als günstig für die Person, die es in seinem Stück findet sein wird.
Buche de Noel

während der Weihnachtszeit genossen, Buche de Noel ist ein rollte Schokolade Biskuit geformt und dekoriert wie ein yule log. Nach Joy of Baking, symbolisiert der Kuchen die frisch geschnittenen yule Protokolle, die einst verwendet wurden, um Heiligabend Abendessen in Frankreich vorzubereiten.
Lamb

Nach Einfache Französisch Lebensmittel , die Französisch vorbereiten Lamm auf Paques oder Ostern. Gemeinsame hausgemachte Lammgerichte sind gigot d'agneau oder Lammkeule und brochettes d'agneau oder gegrilltes Lamm Shish kabobs.
Crepes

Um das zu feiern la Chandeleur oder Lichtmess, die Französisch make Weizen Crepes, die nach dem World Wide Gourmet, symbolisieren die Sonnenscheibe und feiern die Rückkehr des Lichtes. Das World Wide Gourmet auch fest, dass verschiedene Regionen Frankreichs machen auch beignets oder Krapfen, die Crepes auf Lichtmess zu begleiten.