Wie man eine indische Samosa Falten

Gemüse- und Fleisch gefüllte Samosas sind ein beliebter Snack Element, das in der indischen, afrikanischen, asiatischen und mediterranen Ernährung zu finden sind. Sie werden feststellen, dass der Geschmack Spektrum ändert sich dramatisch aus einer Küche zum anderen, aber die Methode der Schaffung dieser gebratenen Köstlichkeiten ist universell. Experimentieren Sie mit einer Vielzahl von Geschmacksprofile zu one-of-a-Kind, familien Lieblings-Leckereien zu erstellen - Sie können sogar zu behandeln, die samosa als Dessert und stopfen die Gebäck mit Schokoladenmousse. Sobald Sie die samosa Falttechnik zu meistern, die Möglichkeiten sind endlos. Szmtag Was Sie
Samosa Teig
Rolling pin
Flour
Scharfes Messer
Wasser
benötigen Samosa Füllen
Anleitung

1. Mehl die Oberfläche werden Sie für die Aufbereitung der samosa Teig zu verwenden. Eine dünne Schicht wird ausreichen.
   

2. Den Teig in kleine Kugeln etwa von der Größe eines Golfballs.
   

3. Flatten die Teigkugel mit Hand. Streuen Sie ein wenig Mehl auf den freiliegenden Oberfläche.
   

4. Den Teig in Kreise mit einem Durchmesser von 5 Zoll.
   

5. Presse ein Messer in der Teig, um sie in Halbkreise schneiden.
   

6. Falten Sie einen Halbkreis der Teig in einem Kegel. Verwenden Sie Wasser, um die geschlossenen Kanten zu versiegeln, während der obere Teil zur Befüllung geöffnet.
   

7. Zeigen 1 EL. der Füllung in der Mitte des Kegels und klemmen die Öffnung geschlossen ist. Verwenden Sie ein wenig Wasser, um die Ränder zusammen vollständig abzudichten. Wiederholen Sie mit den restlichen Füllung und Teig. Die Samosas können nun frittiert werden.