Roll-Reis in einem Blatt Nori-Algen, und Sie haben sushi

Wie Sushi Ohne eine Bambusmatte zu machen. Um die enge Rolle der Sushi zu erstellen, Sushi-Köche verwenden traditionell eine Bambusmatte. Der Hauptkoch, der keine Spezialität Sushi-Herstellung liefert an seine oder ihre Entsorgung ist ein alternatives Mittel zur Aufnahme der Zutaten zusammen, um eine Sushi-Rolle zu machen finden. Eine gemeinsame Küchentuch kommt zur Rettung in einem solchen Fall, und kann als Stand-in für einen traditionellen Bambus-Matte Sushi-Rollen.
Dinge verwendet, die Sie benötigen
Towel
Plastikfolie
werden Nori Blätter
Backblech
1 Tasse mittelkörniger Sushi-Reis, zubereitet
Sushi Füllung, in Streifen geschnitten
Scharfes Messer
Anleitung
  1. Legen Sie ein Handtuch auf einer Arbeitsfläche und decken Sie es mit einer Kunststofffolie Frischhaltefolie.

  2. Ordnen Sie die Nori-Blatt auf ein Backblech und warm in einem 300-Grad-Ofen für 1 bis 2 Minuten oder bis biegsam.

  3. Legen Sie die glänzende Seite nach unten aus einem einzigen Blatt Nori auf die Plastikfolie bedeckten Handtuch.

  4. Verbreiten Sie 3/4 bis 1 Tasse gekochten Sushi-Reis über den Noriblatt um die gesamte Oberfläche mit Ausnahme eines 1- Zoll-Kante an zwei entgegengesetzten Enden des Nori-Blatt bedecken.

  5. Setzen Sie die Sushi-Füllungen in der Mitte des Reis parallel zu den beiden Kanten ohne Reis.

  6. Fassen Sie das eine Ende des Geschirrtuch, parallel zu einem der Enden des nori mit der bloßen Grenze und bringen das Handtuch über und Plastikfolie über die Linie von Zutaten für die Füllung in der Mitte der Rolle.

  7. Tuck das Ende des Nori unter den Zutaten für die Füllung und rollen Sie den Rest des Sushi, Aufbringen gleichmäßiger Kraft entlang der Länge der Rolle. Ziehen Sie das Handtuch und Plastikverpackung zurück, wie Sie rollen, die denen des fertigen sushi halten.

  8. zu rollen, wenn die letzte 1 inch Nori Überreste. Dab Wasser entlang der Nori-Streifen zu befeuchten und ziehen Sie sie nach oben und über die Sushi-Rolle und drückte sie an Ort und Stelle, um sie an den Rest der Rolle kleben und dichten die Rolle.

  9. Pull Kunststoffhülle aus der Außenseite der Rolle und mit einem scharfen Messer auf die Rolle in sechs bis acht Stücke geschnitten, und drehen Sie die Stücke auf ihren Seiten zum Servieren.